Kuřecí kousky s brokolicí, rýží a kurkumou v jedné pánvičce

Johanka128 Kuchařka: Johanka128

Doba přípravy: 40 minut 1 porce Drůbeží maso 0 názorů

Suroviny

1 kuřecí plátek (kuřecí prso)
brokolice (několik růžiček)
jarní cibulka
sůl
kurkuma
řepkový olej (nebo olivový)
hnědá rýže
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Jarní cibulku nakrájíme na kousky a lehce ji orestujeme na rozpáleném oleji. Přidáme kuřecí kousky a opečeme je ze všech stran. Podlejeme a vsypeme brokolicové růžičky nakrájené na kousky.

  2. Chvilku dusíme, pak osolíme a posypeme kurkumou. Když je maso měkké, znovu podlejeme a vsypeme rýži.

  3. Mícháme, než je rýže uvařená, v případě potřeby ještě dolejeme vodu. Podáváme ozdobené rajčaty.

Poznámka

Já jsem restovala na řepkovém oleji, ale dá se použít i olivový.

Brokolici je lepší mít nakrájenou na opravdu malé kousky, bude rychleji hotová a líp se s rýží a masem smíchá.

Kurkuma dodá jídlu žlutavé zbarvení. Je třeba ji přidávat postupně a ochutnávat, podle každého chuti.

Velká výhoda je v tom, že se vše dělá v jedné nádobě - já jsem použila WOK.

Celkový čas přípravy byl cca 40 minut - od zapnutí sporáku do naservírování.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí kousky s brokolicí, rýží a kurkumou v jedné pánvičce

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: kuřecí kousky s rýží kuřecí sbrokolicí brokolicová polévka kuřecí kousky s brokolici recept na brokolici s s rýží kuřecí kousky v rýži kuře brokolice rýže kuřecí kousky s kurkumou kuřecí maso s kurkumou sbrokolicí kuřecí omáčka s brokolicí as rýží rýže s kurkumou a klobásou co uvařit z brokolice priprava ryze na panvicce