Suroviny

2 nakrájené brokolice (cca 600 g bez košťálu)
600 g krůtího stehenního masa
120 g strouhaného Čedaru
250 ml mléka
200 g zakysané smetany
4 vejce
2 lžičky sušeného česneku
sůl a pepř dle chuti

Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na nudličky nebo kostičky a orestujeme na pánvi. Brokolici uvaříme do poloměkka. Necháme částečně vychladnout.
Maso, brokolici a sýr smícháme (trochu sýra nechte stranou na posypání).
Směs rozdělíme do 6 zapékacích mističek, posypeme zbytkem Čedaru a zalijeme směsí mléka, smetany, vajec a česneku (dle chuti také nezapomeňte osolit a opepřit). Pečeme v troubě na 180°C cca 20-25 min.

Poznámka

Jako malá jsem brokolici neměla zrovna v oblibě, ale poslední roky se po ni mohu utlouct. Dávám si ji na různé způsoby i několikrát týdně. Tentokrát jsem ji zapekla a určitě brzy zopakuji.

Můj Instagram: https://www.instagram.com/miskakulickakucharinka/

Má FB stránka: https://www.facebook.com/miskakulickakucharinka/

Kuchařka: MiskaKulicka

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept