Kuřecí kousky s brokolicí a smetanou

Name: Kuřecí kousky s brokolicí a smetanou
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 velká kuřecí prsa; pórek (cca 10 cm); 3-4 stroužky česneku; 1/2 hlávky brokolice; 250 ml sojové (ovesné) smetany; olivový olej; sůl

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Johanka128

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

2 2 velká kuřecí prsa

pórek (cca 10 cm)

3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku

1/2 hlávky 1/2 hlávky brokolice

250 ml 250 ml sojové (ovesné) smetany

olivový olej

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 479 kJ / 1 310 kcal
Bílkoviny	197,97 g
Tuky	36,40 g
Vláknina	28,03 g
Cholesterol	475 mg
Sodík	550 mg
Sůl	1,23 g
Sacharidy	34,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kousky. Brokolici omyjeme a rozebereme na růžičky. Česnek prolisujeme. Pórek nakrájíme na půlkolečka. Krok 2: Na pánvičce rozpálíme olej a krátce orestujeme pórek. Přidáme kuřecí prsa a prudce je orestujeme, aby se maso zatáhlo. Přidáme česnek, promícháme a podlijeme trochou vody. Krok 3: Necháme dusit, než je maso měkké. Přidáme brokolici a chvilku ji podusíme. Stačí pár minut, neměla by být rozvařená, spíš křupavější. Krok 4: Přilijeme smetanu, promícháme a necháme přejít varem. Krok 5: Na závěr dochutíme solí. Krok 6: Podáváme s těstovinami, rýží, kuskusem, bulgurem...

Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kousky. Brokolici omyjeme a rozebereme na růžičky. Česnek prolisujeme. Pórek nakrájíme na půlkolečka.
Na pánvičce rozpálíme olej a krátce orestujeme pórek. Přidáme kuřecí prsa a prudce je orestujeme, aby se maso zatáhlo. Přidáme česnek, promícháme a podlijeme trochou vody.
Necháme dusit, než je maso měkké. Přidáme brokolici a chvilku ji podusíme. Stačí pár minut, neměla by být rozvařená, spíš křupavější.
Přilijeme smetanu, promícháme a necháme přejít varem.
Na závěr dochutíme solí.
Podáváme s těstovinami, rýží, kuskusem, bulgurem...

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 6. 2018

Poznámka autorky Johanka128

Výborné a poměrně rychlé jídlo.

Smetana může být samozřejmě i klasická na vaření, já jsem použila alternativní, tím je jídlo vhodné i pro lidi s alergií na kravskou bílkovinu nebo pro lidi s intolerancí laktózy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kousky s brokolicí a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6qOO

Kuřecí s brokolicí a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaKulicka 35 min

Kuřecí kousky na kari a smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

anete

Kuřecí kousky v zakysané smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka 40 min

Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM

Zapečená brokolice se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta

Brokolice ve smetaně s brambory a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

danielle72 55 min

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 110 min

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Johanka128 85 min

Patizonové karbanátky pečené v troubě (vhodné i pro bezlepkovou dietu)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128 20 min

Králík smažený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Restování
Zelenina
Brokolice
Vaření
Česká kuchyně
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den

Moje poznámka

Kuřecí kousky s brokolicí a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6qOO

Náhodný recept

Jogurtové želé bábovičky s višněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlá pizza bez kynutí těsta

Přidáno před 5 minutami

Kuřecí prsa na slanině a paprikách

Přidáno před 12 hodinami

Jogurtové lívance s jablky

Přidáno před 13 hodinami

Banánové rolky s čokoládou

Přidáno před 17 hodinami

Krémová brokolicová polévka se smetanou

Přidáno před 17 hodinami

Brambory zapečené s tvarůžky

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala novou fotografii! 17. 6. 2018 10:57

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Esíčka po italsku: Tradiční sušenky z Benátek jsou krásně křehké a podle originálního receptu je upečete i doma

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Saltimbocca jako od šéfkuchaře: Mirek Kalina radí, jak nepokazit jemné telecí maso

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 61×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 264×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

Jak na domácí rajčatový protlak bez zahušťovadel: Využijete na něj přezrálá rajčata a ještě ušetříte

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Ab148 před 1 hodinou

Kuřecí souvlaki

Jajka77 před 2 hodinami

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou Videorecept

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou

Klaritinka před 4 hodinami

Křehké povidláčky

sepe12 před 5 hodinami

Odpalované švestkové knedlíky

RubyRom před 8 hodinami

Jogurtové lívance s jablky

RubyRom před 8 hodinami

Tvarohová bublanina Videorecept

Tvarohová bublanina

maryje12 před 10 hodinami

Švestkové muffiny

Dana.m před 11 hodinami

Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta

Mirka H před 12 hodinami

Jednoduché máslové sušenky

danila před 12 hodinami

Tématické fráze:
kuřecí s brokolicí a smetanou, kuřecí kousky s brokolicí, kureci z brokolici a smetanou, kureci maso s brokolici a smetanou, kuřecí maso se smetanou a brokolicí, kuřecí maso brokolice smetana, kurecimasosbrokolicisesmetanou

Suroviny:
prsa kuřecí, pórek, česnek, brokolice, smetana, olej olivový, sůl

Kuřecí kousky s brokolicí a smetanou

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Johanka128

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Palačinky bez mouky ze 3 surovin? Vyzkoušeli jsme virální recept z rýžového papíru

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Palačinky bez mouky ze 3 surovin? Vyzkoušeli jsme virální recept z rýžového papíru