Kefírová buchta s celozrnnou moukou

500 g 500 g kefíru

200 g 200 g cukru

100 g 100 g oleje

1 1 vejce

200 g 200 g hladké mouky (pšeničné, špaldové)

100 g 100 g celozrnné mouky (jemné)

20 g 20 g kakaa

10 g 10 g jedlé sody

(já do těsta ještě přidávám lžíci lžíci rumu na provonění)