Ryba hříbky plněná, na másle smažená

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

recepty73

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	450 kJ / 108 kcal
Bílkoviny	5,74 g
Tuky	0,50 g
Vláknina	14,56 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	20 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	14,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Náplň: na ořechu rozpuštěného másla osmažíme dosklovata na nudličky pokrájenou cibuli. Přidáme jemně nasekaný česnek a dle chuti drcený kmín a lístečky tymiánu. Vše necháme provonět a poté přimícháme houby (na plátky pokrájené, ve vodě spařené a scezené). Vše krátce podusíme na mírném ohni pod poklicí. Pak směs zaprášíme polohrubou moukou (udělá směs kompaktnější), promícháme, dle chuti osolíme a opepříme, zaklopíme a necháme zchladnout. Krok 2: Vykuchané ryby, zbavené hlav a ploutví rozevřeme, osolíme, opepříme nebo ochutíme drceným kmínem (případně obojí) a naplníme zchladlou hříbkovou směsí. Bříška uzavřeme jehlicí nebo zašijeme. Takto připravené ryby obalíme v hladké mouce a ne příliš zprudka smažíme z obou stran dozlatova v pánvi s rozpuštěným máslem (olej dáváme proto, aby se máslo nepřepalovalo). Rybu lze připravit též v troubě. Krok 3: Podáváme s bramborami (šťouchaná, petrželové... ) nebo čerstvým pečivem či chlebem.

Náplň: na ořechu rozpuštěného másla osmažíme dosklovata na nudličky pokrájenou cibuli. Přidáme jemně nasekaný česnek a dle chuti drcený kmín a lístečky tymiánu. Vše necháme provonět a poté přimícháme houby (na plátky pokrájené, ve vodě spařené a scezené). Vše krátce podusíme na mírném ohni pod poklicí. Pak směs zaprášíme polohrubou moukou (udělá směs kompaktnější), promícháme, dle chuti osolíme a opepříme, zaklopíme a necháme zchladnout.
Vykuchané ryby, zbavené hlav a ploutví rozevřeme, osolíme, opepříme nebo ochutíme drceným kmínem (případně obojí) a naplníme zchladlou hříbkovou směsí. Bříška uzavřeme jehlicí nebo zašijeme. Takto připravené ryby obalíme v hladké mouce a ne příliš zprudka smažíme z obou stran dozlatova v pánvi s rozpuštěným máslem (olej dáváme proto, aby se máslo nepřepalovalo). Rybu lze připravit též v troubě.
Podáváme s bramborami (šťouchaná, petrželové... ) nebo čerstvým pečivem či chlebem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ryba hříbky plněná, na másle smažená

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2KPM

Ryba dělaná v papilotě a zelenina na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 30 min

Lehký zeleninový salát s rybou na másle Videorecept

Lehký zeleninový salát s rybou na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Strowberry 45 min

Ryby na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Matjesy z hříbků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 20 min

Bramboráčky s hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 45 min

Hříbky na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Šípkový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Zobrazit více

Ryby
Pstruh
Makrela

Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Houby
Náročné recepty
Oběd
Večeře
Restování
Smažení

Moje poznámka

Ryba hříbky plněná, na másle smažená

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2KPM

Náhodný recept

Sytá uzená polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sunny.sofi 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborové taštičky se švestkovými povidly

Přidáno před 10 hodinami

Maminčina bažantí stehna

Přidáno před 16 hodinami

Tvarohový koláč s hruškami

Přidáno před 17 hodinami

Květákové kari s fazolkami edamame

Přidáno před 17 hodinami

Jelení svíčková s omáčkou z lišek

Přidáno před 19 hodinami

Uzená kuřecí stehna s baby špenátem

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

recepty73 20. 7. 2020 17:31

Marie Svarcova: ...pěkná a výborná

...děkuji

Marie Svarcova 20. 7. 2020 08:03

pěkná rybka

recepty73 přidal nové fotografie! 19. 7. 2020 17:12

Další 2 fotky

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Řízky smažené v dvojobalu: Vynechat jednu surovinu ze tří se někdy vyplatí a řízky jsou mnohem křupavější

Nejjednodušší dýňová polévka potěší zářivou barvou, vůní zázvoru a plnou chutí. Dobře zasytí a hotová je raz dva

Úžasný nepečený makový dort vypadá luxusně, chutná výtečně, stojí pár korun a bez problému ho zvládnou i začátečníci

Jak uvařit rybí polévku? Známe tajemství skvělé chuti, o které se s vámi podělíme Hodnocení 7×

Jak uvařit rybí polévku? Známe tajemství skvělé chuti, o které se s vámi podělíme

Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kefírová bábovka s mákem.

Beruna před 34 minutami

Chuťovky z listového těsta Videorecept

Chuťovky z listového těsta

marekdd před 1 hodinou

Vepřová plec na hořčici

Wenamo před 7 hodinami

Vepřové karé na cibuli

misula29 před 11 hodinami

Palačinky - klasické

Lukrejka před 11 hodinami

Vepřovo-špenátová roláda na česneku

PavlaJ před 11 hodinami

Hrníčková bábovka od babičky Videorecept

Hrníčková bábovka od babičky

Lukrejka před 14 hodinami

Závin tažený jablečný

Majkaa před 15 hodinami

Hlíva ústřičná jako "minutka"

KrisZaezemi před 16 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

KristulaT před 16 hodinami

Suroviny:
ryba, sůl, pepř mletý, mouka hladká, olej, houba hřib, cibule, česnek, máslo, sůl, pepř mletý, kmín drcený, tymián, mouka polohrubá

Ryba hříbky plněná, na másle smažená

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno