Rychlé asijské hovězí ramen nudle

Name: Rychlé asijské hovězí ramen nudle
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Asijská
Ingredients: 2 kostky instantních nudlí (asi 120 gramů); 1 lžička rostlinného oleje; 2 lžičky sezamového oleje; 2 stroužky česneku, třeného; 1/2 cibule, najemno; 200 g hovězího mletého masa; Na omáčku:; 1 lžíce tmavé sójové omáčky; 1,5 lžíce ústřicové omáčky; 1 lžíce Mirinu (lze nahradit rýžovým vínem, nebo 1 lžíce bílého vina smíchaného s 1 lžící cukru); Na ozdobu:; na kolečka pokrájená jarní cibulka; bílé sezamové semínko

digiart

21 názorů

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

27. 8. 2020 22:46

Rychlé asijské hovězí ramen nudle, v detailu — v detailu

Nutriční hodnoty

Energie	1 633 kJ / 390 kcal
Bílkoviny	41,95 g
Tuky	23,95 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	183 mg
Sodík	2,01 g
Sůl	4,45 g
Sacharidy	1,73 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Připravte si do menší misky omáčku.
Na pánvi rozehřejte olej, přisypte cibuli a česnek, vařte do zlatova, pozor nespalte to!
Mezitím si zvlášť zalijte instantní nudle horkou vodou, aby změkly, ale ne moc.
Přidejte mleté maso (za stálého míchání), dokud se neprovaří, poté přilijte připravenou omáčku a nechte karamelizovat.
Přidejte změklé scezené nudle a vše řádně promíchejte.
Podávejte ještě horké, posypané jarní cibulkou a sezamovým semínkem.

Poznámka autora receptu

https://rmnkpk5.wixsite.com/vareni/post/rychl%C3%A...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (17×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Asijské hovězí nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 15 min

Asijské bleskové hovězí nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 15 min

Hovězí po mexicku s nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Chena

Načíst další

Přečtěte si

Mleté maso s ředkvičkami podle rodinného receptu redaktorky Hanky: Sójová omáčka a zázvor dodají pokrmu šmrnc

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Komentáře

digiart

28. 8. 2020 15:38

Jen ještě na konec, to celé dosolte a opepřete dle vaší chuti, kdo má rád ostřejší jídla může si během vaření přidat drcené sušené chilli papričky

digiart

28. 8. 2020 15:33

Nevím co na tom nechápete

je jasný že maso dáváte vařit na pánev s cibulí a česnekem

Nudle se pak přidají scezené nakonec a vše se řádně promíchá

casino:

digiart

28. 8. 2020 15:30

cathleen: Než uvaříte maso s omáčkou nudle vám krásně změknou pak už je jen scedíte a pomícháte v pánvi s masem

Marie Svarcova

28. 8. 2020 15:18

mně by určitě chutnalo

casino

28. 8. 2020 15:16

Připravte si do menší misky omáčku.
Na pánvi rozehřejte olej, přisypte cibuli a česnek, vařte do zlatova, pozor nespalte to!
Mezitím si zvlášť zalijte instantní nudle horkou vodou, aby změkly, ale ne moc.
Přidejte mleté maso (za stálého míchání), dokud se neprovaří, poté přilijte připravenou omáčku a nechte karamelizovat.

No, přijde mi to psané poněkud zmateně...
...ale avšak bych si tipnul, že maso se přidává na pánev a nikoli do nudlí s horkou vodou, že