Jogurtový závin naslano i na sladko

mika59 Kuchařka: mika59

Ostatní 0 názorů

Suroviny

600 g hladké mouky
1 velký bílý jogurt (400 g)
250 g tuku (Hera, máslo)
rovná lžička kypřícího prášku
sůl
vejce na potření
---
cca 700 g nastrouhaných jablek
1/2 sáčku vanilkového pudinku
cukr (podle kyselosti)
skořice
rozinky
---
sugo
šunka
sýr (plátky nebo strouhaný)
paprika atd.
Recept si zatím oblíbilo 28 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mouku, jogurt, prášek, sůl a změklou Heru zpracujeme v kompaktní těsto. Odložíme ho a připravíme jablka. Na vále propracujeme, těsto rozdělíme na tři části. Podle potřeby podsypáváme moukou.

  2. Z každé části vyválíme obdélník a naplníme libovolnou náplní. Svineme do závinu a přeneseme na plech s pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme na 200 st. 15-20 minut dozlatova.

Poznámka

Sladký závin můžete posypat plátky mandlí a slaný zase sezamem nebo kmínem. Náplně mohou být různé. Z tohoto množství jsem dělala dva jablkové záviny a jeden slaný.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 614 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jogurtový závin naslano i na sladko

K receptu nejsou žádné komentáře.