Name: Piškot bez vajec, plněný pudinkem s jablky (Dělená strava podle LK - Kytky+ovoce)
Ingredients: Suché ingredience :; 2 a 1/2 hrnku hladké mouky; 1 hrnek cukru kokosového nebo fruktózového; 2 lžičky kypřicího prášku; 2 lžičky jedlé sody; 1 lžička soli; Mokré ingredience:; 1 a 1/3 hrnku rostlinného mléka (sójové); 4 lžíce citronky (octu); 2/3 hrnku řepkového oleje; 1 lžička vanilkového fruktózového cukru; (Obsah hrnku 200 ml); Náplň :; 1 kg jablek vykrájených; 2 lžíce medu nebo fruktózového cukru; 1 fruktózový vanilkový cukr; 2 vanilkové pudinky

Kuchařka: Taevita

Moučníky , Řezy 0 názorů

piškot bez vajec, plněný jablečným pudinkem

Přidat fotografii

Suroviny

Suché ingredience :
2 a 1/2 hrnku hladké mouky
1 hrnek cukru kokosového nebo fruktózového
2 lžičky kypřicího prášku
2 lžičky jedlé sody
1 lžička soli

Mokré ingredience:
1 a 1/3 hrnku rostlinného mléka (sójové)
4 lžíce citronky (octu)
2/3 hrnku řepkového oleje
1 lžička vanilkového fruktózového cukru

(Obsah hrnku 200 ml)

Náplň :
1 kg jablek vykrájených
2 lžíce medu nebo fruktózového cukru
1 fruktózový vanilkový cukr
2 vanilkové pudinky

Recept si neoblíbil žádný kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

P

Mléko smícháme s citronkou nebo octem a necháme pár minut odležet.
Mezitím smícháme veškeré sypké ingredience a v druhé míse zase ingredience mokré, ke kterým přidáme i mléko s citronkou.
Obě směsi spolu zlehka promícháme. Hotové těsto přelijeme do plechu vyloženého pečicím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 175 °C cca 25 min. Po dopečení necháme těsto ÚPLNĚ vychladnout. Pekla jsem v pekáči.
Náplň: Jablka rozvaříme s trochou vody, osladíme, rozmixujeme, přidáme vanilkové pudinky rozmíchané v troše vody, převaříme. (Voda s jablky má mít 1 litr, aby 2 pudinkové prášky stačily na zhoustnutí.) Po vychladnutí naplníme piškot a necháme ho v chladu ztuhnout.

Kuchařka: Taevita

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept