Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Listové taštičky s dušenými jablky

Křupavé listové těsto a dušená jablka vonící po hřebíčku a skořici. Dopřejte si křehké taštičky, které nejlépe chutnají hned po vytažení z trouby. Ideální sladká tečka, která provoní celý dům a připomene barvy podzimu.

Hodnocení receptu je 3,9 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby chladnutí jablek

65 min (40 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby chladnutí jablek)

Suroviny pro 1 dávka

zhruba 25 taštiček

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 138 kJ /
2 423 kcal
Bílkoviny29,91 g
Tuky148,63 g
Vláknina12,80 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 335 mg
Sůl0,74 g
Sacharidy235,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců. Dáváme je do misky s vodou a citronovou šťávou, aby nezhnědla. Krok 2: Poté jablka nakrájíme na kostičky a dáme do rendlíčku dusit s 50 ml vody. Přidáme cukry, hřebíček a skořici. Krok 3: Pozvolna povaříme do hustého kompotu tak, aby v něm zůstaly kousky jablek. Před koncem vaření přidáme 1 lžičku kukuřičného škrobu rozmíchaného ve lžíci vody a již jen krátce povaříme do zhoustnutí. Odstavíme a necháme zcela vychladnout. Krok 4: Pokud chceme přidat rozinky nebo brusinky, propláchneme je teplou vodou a necháme okapat. Můžeme je zalít trochou rumu. Vmícháme do vychladlých jablek. Krok 5: Zapneme nahřívat troubu na 200 °C. Připravíme plechy na pečení a vyložíme je pečicím papírem. Krok 6: Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce (na šátečky) nebo obdelníky (na taštičky). Krok 7: Na každý kousek dáme lžičku podušených jablek. Okraje lehce potřeme vejcem a přitiskneme. Dobře uzavřeme. Hotové taštičky nebo šátečky skládáme na připravené plechy. Krok 8: Na plechu naplněné kousky potřeme rozšlehaným vejcem a můžeme posypat sekanými oříšky (nebo hrubým skořicovým cukrem). Krok 9: Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C dorůžova (asi 8-10 minut, podle trouby). Krok 10: Vychladlé taštičky můžeme lehce poprášit moučkovým cukrem a podáváme.

TIP: Jak připravit jablečný kompot

Zveřejněno 4. 10. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Listové taštičky s dušenými jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xKZn

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Listové taštičky s dušenými jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xKZn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

SilviaD: :-) přesně tak :-) dík za komentář a přeji hezký den

Máme ich radi. Jednoduché, rýchle a chutné :yes:

Suroviny:
těsto listové, jablko, šťáva citronová, skořice celá, koření hřebíček, cukr krupice, cukr vanilkový, škrob kukuřičný, rozinky, rum, ořechy, vejce, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]