Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 490 kJ / 1 790 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,37 g |
Tuky | 21,09 g |
Vláknina | 77,15 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 228 mg |
Sůl | 0,24 g |
Sacharidy | 296,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme jednu nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme narezané huby, osolíme, okoreníme a dusíme 10 minút. Ak treba, podlejeme 2 lyžicami vody, ale necháme ju vydusiť.
Krok 2: Do podusených húb primiešame pšeno (jáhly), zakryjeme a necháme vychladnúť.
Krok 3: Potom primiešame vajce, rascu, dosolíme a dokoreníme, ak treba.
Krok 4: Paprikám odrežeme vršky a zbavíme ich jaderníka. Hubovou zmesou naplníme papriky.
Krok 5: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú druhú cibuľu. Primiešame mletú papriku.
Vložíme naplnené papriky. Krok 6: Paradajky rozmixujeme, osolíme a premiešame s bazalkou. Ak majú paradajky málo tekutiny, prilejeme vodu do hustoty omáčky. Potom nalejeme na papriky. Dusíme zakryté pomaly asi 30-40 minút, podľa veľkosti paprík. Krok 7: Podávame podľa svojej chuti s chlebom, zemiakmi, knedlíkmi...
Vložíme naplnené papriky. Krok 6: Paradajky rozmixujeme, osolíme a premiešame s bazalkou. Ak majú paradajky málo tekutiny, prilejeme vodu do hustoty omáčky. Potom nalejeme na papriky. Dusíme zakryté pomaly asi 30-40 minút, podľa veľkosti paprík. Krok 7: Podávame podľa svojej chuti s chlebom, zemiakmi, knedlíkmi...
Zveřejněno 30. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Papriky plněné houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Enkl
Moje poznámka
Papriky plněné houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Enkl
Nejnovější recepty
Hraběnčiny řezy s kokosem
Přidáno před 6 hodinami
Rychlý jablečný koláč
Přidáno před 13 hodinami
Houbová směs
Přidáno před 16 hodinami
Květáková polévka se zeleninou, smetanou a parmezánem
Přidáno před 20 hodinami
Petrželkové knedlíky s houbovkou
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí s houbami a rajčaty
Přidáno 29. 9. 2025 20:27:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chlebový nákyp
Kajkajak před 5 hodinami
Salát z kysaného zelí, plný vitamínů
Kajkajak před 5 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
veronika_straka před 7 hodinami
České buchty
Martas6 před 9 hodinami
Řepové brownies
verisek08 před 9 hodinami
Šumavský bramborák
Sahula před 9 hodinami
Buchtičky s krémem
monika2103 před 10 hodinami
Segedínský guláš s krůtím masem
lenkavolterova před 10 hodinami
Švestková buchta
Geressha před 10 hodinami
Himaláje buchta
Bara_oplistilova před 11 hodinami
Suroviny:
paprika,
houby lesní,
jáhly,
vejce,
cibule,
olej,
rajče,
protlak rajčatový,
bazalka čerstvá,
pepř,
sůl,
kmín mletý,
paprika sušená sladká
Komentáře (2)