Houby s fazolkami a paprikou

Name: Houby s fazolkami a paprikou
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g fazuliek, 300 g lesných húb ( akýchkoľvek ), 2 špekačky, 1 väčšia paprika, 1 cibuľa, 1 feferónka (môže byť aj viac, podľa chuti a štipľavosti ), cesnak, mleté čierne korenie, soľ, olej; Na dokončenie :; 1. variant : 3-4 vajíčka; 2. variant : 2 dl sladkej smotany + 1 lyžica hladkej múky

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

tejaja

4 názory

Doba přípravy 35 min

35 min (35 min příprava)

22. 1. 2014 12:52

Přidat fotku

400 g 400 g fazuliek, 300 g lesných húb ( akýchkoľvek ), 2 špekačky, 1 väčšia paprika, 1 cibuľa, 1 feferónka (môže byť aj viac, podľa chuti a štipľavosti ), cesnak, mleté čierne korenie, soľ, olej

Na dokončenie :

1 1 . variant : 3-4 vajíčka

2. variant : 2 dl sladkej smotany + 1 lyžica hladkej múky

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 308 kJ / 313 kcal
Bílkoviny	16,68 g
Tuky	8,36 g
Vláknina	4,00 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	100 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	40,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme huby, osolíme, okoreníme a dusíme 10 minut.
Potom pridáme fazuľky, na rezance narezanú papriku, nadrobno narezanú feferónku, podľa potreby podlejeme vodou (nie veľa) a dusíme 15 minút.
Vložíme na kocky narezané špekačky, dochutíme cesnakom, príp. dosolíme a dokoreníme a necháme ešte 5 minut dusiť.
Zmes dokončíme podľa chuti ako:
variant 1 : pridáme vajcia a necháme ich zraziť na ohni. Variant 2: Vmiešame v smotane rozhabarkovanú múku a varíme do zhustnutia.
Podávame s chlebom a zeleninou.