Koláč à la jablka v županu

Name: Koláč à la jablka v županu
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 150 g hladké mouky; 0,5 prášku do pečiva; 3 vejce; 120 g cukru močka; 100 ml mléka; 1 kg jablek; Drobenka:; 140 g polohrubé mouky; 80 g tuku (Hera, máslo); 100 g cukru krupice

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ala_Mal

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 10

Těsto:

150 g 150 g hladké mouky

0,5 0,5 prášku do pečiva

3 3 vejce

120 g 120 g cukru močka

100 ml 100 ml mléka

1 kg 1 kg jablek

Drobenka:

140 g 140 g polohrubé mouky

80 g 80 g tuku (Hera, máslo)

100 g 100 g cukru krupice

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 483 kJ / 3 223 kcal
Bílkoviny	64,69 g
Tuky	80,05 g
Vláknina	34,70 g
Cholesterol	783 mg
Sodík	532 mg
Sůl	1,45 g
Sacharidy	543,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka oloupeme, odstraníme jadřince a nakrájíme na plátky.
Z cukru krupice a másla vytvoříme drobenku. Krok 2: Vejce vyšleháme s moučkovým cukrem, přidáme mléko a následně mouku s práškem do pečiva. Do těsta zamícháme nakrájená jablka (pár jich nechávám stranou na ozdobení). Vše pak nalijeme do předem vymazané a vysypané, nejlépe dortové (28cm), formy a poklademe jablky, které jsme měli ponechané "bokem".
Drobenkou posypeme. Krok 3: Pečeme na 180°C cca 40 minut. Upečený koláč můžete podávat teplý i studený.

Jablka oloupeme, odstraníme jadřince a nakrájíme na plátky.
Z cukru krupice a másla vytvoříme drobenku.
Vejce vyšleháme s moučkovým cukrem, přidáme mléko a následně mouku s práškem do pečiva. Do těsta zamícháme nakrájená jablka (pár jich nechávám stranou na ozdobení). Vše pak nalijeme do předem vymazané a vysypané, nejlépe dortové (28cm), formy a poklademe jablky, které jsme měli ponechané "bokem".
Drobenkou posypeme.
Pečeme na 180°C cca 40 minut. Upečený koláč můžete podávat teplý i studený.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč à la jablka v županu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QDYL

Jablka v kokosovém županu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka

Jablka v županu s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vybusna 45 min

Apfelküchlein - Jablka v županu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 65 min

Jablka v županu Videorecept

Jablka v županu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

LIDKA 40 min

Jablka v županu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 40 min

Jablka v županu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Buchtičky s vanilkovým pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ala_Mal 70 min

Tříbarevná buchta (Ala)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Ala_Mal 45 min

Kynuté domácí koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ala_Mal 80 min

Jablečná linecká buchta (Ala)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Ala_Mal 70 min

Lukyho jablko-kakaová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Ala_Mal 60 min

Jednoduché korpusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ala_Mal

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy

Jablka
Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Koláč à la jablka v županu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QDYL

Náhodný recept

Borůvkový drobenkový koláč šup-šup Videorecept

Borůvkový drobenkový koláč šup-šup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

savlinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené tacos

Přidáno před 24 minutami

Rychlá pomazánka ze žervé a křenu

Přidáno před 1 hodinou

Lilkový salát s rajčaty

Přidáno před 1 hodinou

Smažák se šunkou z horkovzdušné fritézy Videorecept

Smažák se šunkou z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 2 hodinami

Pečeně z čerstvých hub

Přidáno před 3 hodinami

Slovenská mléčná polévka

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Dajda 10. 2. 2021 10:17

Ala_Mal:

Bylo by škoda nechat recept na určitě dobrý koláč trošku nesrozumitelný. Autor píše rychle, jemu je vše srozumitelné, čtenář to vidí jinak.

Ještě prosím doplňte mouku do té druhé věty o přípravě drobenky.

Ala_Mal 10. 2. 2021 08:29

Dajda: opraveno

Dajda 9. 2. 2021 20:14

A co s tou drobenkou? Nahoru na koláč? A není jí nějak málo - deko a půl másla a dvě deka cukru ? Mouka se nedává- nerozteče se to při žmoulání mezi prsty?