Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Játrová paštika à la Leoš
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 698 kJ / 1 840 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 302,22 g |
| Tuky | 43,42 g |
| Vláknina | 11,34 g |
| Cholesterol | 3,28 g |
| Sodík | 1,25 g |
| Sůl | 3,50 g |
| Sacharidy | 57,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso a játra pokrájíme na kostky a orestujeme na cibulce a česneku (česnek přidáme až na konci, aby nezhořkl). Pak dusíme do úplného změknutí.
Krok 2: Přidáme smetanu a všechno koření dle chuti a opět dusíme do zredukování šťávy.
Tyčovým mixérem rozmixujeme do hladka (můžeme i poté propasírovat přes sítko). Krok 3: Zamícháme posekané mandle dle chuti, které jsme předtím namočili, aby změkly. Krok 4: Plníme do sklenic, navrch dáme trochu rozpuštěného másla.
Tyčovým mixérem rozmixujeme do hladka (můžeme i poté propasírovat přes sítko). Krok 3: Zamícháme posekané mandle dle chuti, které jsme předtím namočili, aby změkly. Krok 4: Plníme do sklenic, navrch dáme trochu rozpuštěného másla.
Zveřejněno 14. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játrová paštika à la Leoš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MLQQ
Moje poznámka
Játrová paštika à la Leoš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MLQQ
Nejnovější recepty
TIP
Rohlíčky obzvláště vypečené
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí vývar s kořenovou zeleninou, kapustou a strouháním
Přidáno před 9 hodinami
Polský štědrovečerní makovec
Přidáno před 10 hodinami
Kokosovo-kakaové cukroví
Přidáno před 18 hodinami
Bramborový salát pro sváteční chvíle
Přidáno 4. 12. 2024 19:15
Hostomický likér
Přidáno 4. 12. 2024 16:18
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová zeleninová polévka s majoránkou
Istar před 7 hodinami
Moje řízky naruby
Pecula před 8 hodinami
Black & white cookies
KatchaKK před 11 hodinami
Pivní polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Báječný perník
Jirkas1 před 12 hodinami
Čočka na česneku a cibulce
llub1 před 17 hodinami
Nepečené mandarinkové řezy
Jana1973 4. 12. 2024 20:40
Cizrna po indicku
martdol@seznam.cz 4. 12. 2024 20:36
Kuře na kari
Hanina65 4. 12. 2024 19:56
Kulajdička, jak ji dělala maminka
misak2 4. 12. 2024 15:25
Suroviny:
játra,
maso vepřové,
cibule,
česnek,
smetana,
sůl,
pepř,
římský kmín mletý,
kardamom,
máslo,
mandle
Komentáře (1)