Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Name: Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 18
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 vajíčka; 100 g cukru krystal; 400 ml kysaného podmáslí; 60 ml oleje; 200 g polohrubé mouky; 100 g hladké celozrnné mouky; 60 g strouhaného kokosu; 1/2 PL prášku do pečiva; 1/2 PL jedlé sody; Čokoládový přeliv:; 250 g kokosového mléka z konzervy; 1 PL rumu; 50 g 70 % hořké čokolády; 1 PL kakaa

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

dvori

Snadný

Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 562 kJ / 3 241 kcal
Bílkoviny	75,16 g
Tuky	142,72 g
Vláknina	26,30 g
Cholesterol	550 mg
Sodík	2,71 g
Sůl	1,08 g
Sacharidy	390,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce vyšleháme spolu s cukrem do pěny. Po lžících přidáme kysané podmáslí a olej. Nakonec přimícháme strouhaný kokos, mouku s jedlou sodou a práškem do pečiva. Hotové těsto přendáme do vymazané a vysypané formy. Krok 2: Buchtu pečeme na 170 °C přibližně 20 minut - průběžně kontrolujeme špejlí. Krok 3: V průběhu pečení si připravíme čokoládový přeliv. Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu v kokosovém mléce a rumu. Nakonec přimícháme kakao. Krok 4: Upečenou buchtu necháme pár minut vychladnout. Poté do ní opačným koncem vařečky vytvoříme díry tak do půlky těsta (ne až na dno!) a celý korpus zalijeme stále teplým přelivem. Krok 5: Na ozdobu můžeme posypat strouhaným kokosem a po vychladnutí necháme hotovou buchtu na pár hodin uležet v lednici.

Vejce vyšleháme spolu s cukrem do pěny. Po lžících přidáme kysané podmáslí a olej. Nakonec přimícháme strouhaný kokos, mouku s jedlou sodou a práškem do pečiva. Hotové těsto přendáme do vymazané a vysypané formy.
Buchtu pečeme na 170 °C přibližně 20 minut - průběžně kontrolujeme špejlí.
V průběhu pečení si připravíme čokoládový přeliv. Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu v kokosovém mléce a rumu. Nakonec přimícháme kakao.
Upečenou buchtu necháme pár minut vychladnout. Poté do ní opačným koncem vařečky vytvoříme díry tak do půlky těsta (ne až na dno!) a celý korpus zalijeme stále teplým přelivem.
Na ozdobu můžeme posypat strouhaným kokosem a po vychladnutí necháme hotovou buchtu na pár hodin uležet v lednici.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmYj

Vláčná perníková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

adelaideee 55 min

Honzovy buchty (jemné a vláčné)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kacenka999 85 min

Vláčná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Shurra 45 min

Vláčné kokosové řezy s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom

Vláčná šlehačková buchta / bábovka s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 45 min

Vláčný čokoládový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

valaea 65 min

Zobrazit více

Kinder čokoládový dort Videorecept

Kinder čokoládový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvori 60 min

Zelené smoothie

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

dvori 5 min

Kokosové donuty s čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dvori 60 min

Dýňový chlebíček s perníkovým kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

dvori 30 min

Karamelové donuty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvori 65 min

Rozmarýnový chléb s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

dvori

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmYj

Náhodný recept

Panenka z bábovky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pizza šneky z mozzarellového těsta

Přidáno před 9 hodinami

Letní quinoa salát

Přidáno před 9 hodinami

Koláčky s nivou a cuketou

Přidáno před 9 hodinami

Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky

Přidáno před 10 hodinami

Quesadilla s rajčaty a nivou

Přidáno před 10 hodinami

Vláčná vánočka

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

dvori přidala nové fotografie! 27. 3. 2020 11:33

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Zmrzlinové sendviče podle Josefa Maršálka: Domácí jogurtové gelato mezi kakaovými pláty ochladí i v největším horku

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Co dělat se zkyslým mlékem? Nevyhazovat, využijete ho při pečení i na zahradě

Jak uchovat rohlíky déle čerstvé: Pomoci může obyčejná kostka cukru v chlebníku

Přesnídávka z letních jablek: Díky pudinku má tu správnou konzistenci a voní vanilkou

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Barončiny řezy Videorecept

Barončiny řezy

brtna před 5 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

anka30.cz před 5 hodinami

Čalamáda velmi chutná

Kamil1 před 5 hodinami

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

trdlo před 8 hodinami

Cibulačka od Hradišťa

magdalenka před 9 hodinami

Guláš z hub a vepřové krkovice

Slavista62 před 9 hodinami

Smetanové fazolky s koprem

magdalenka před 9 hodinami

Tématické fráze:
buchta z kysaného podmáslí, buchta z podmáslí s dírami, makovec z kysaného podmáslí, mrkvova buchta s kokosem

Suroviny:
vejce, cukr krystal, podmáslí, olej, mouka polohrubá, mouka celozrnná, kokos strouhaný, prášek do pečiva, soda jedlá, mléko kokosové, rum, čokoláda hořká, kakao

Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Suroviny pro 18

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

48 foto Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

48 foto
Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert