Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Name: Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 18
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 vajíčka; 100 g cukru krystal; 400 ml kysaného podmáslí; 60 ml oleje; 200 g polohrubé mouky; 100 g hladké celozrnné mouky; 60 g strouhaného kokosu; 1/2 PL prášku do pečiva; 1/2 PL jedlé sody; Čokoládový přeliv:; 250 g kokosového mléka z konzervy; 1 PL rumu; 50 g 70 % hořké čokolády; 1 PL kakaa

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

dvori

Snadný

Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 562 kJ / 3 241 kcal
Bílkoviny	75,16 g
Tuky	142,72 g
Vláknina	26,30 g
Cholesterol	550 mg
Sodík	2,71 g
Sůl	1,08 g
Sacharidy	390,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce vyšleháme spolu s cukrem do pěny. Po lžících přidáme kysané podmáslí a olej. Nakonec přimícháme strouhaný kokos, mouku s jedlou sodou a práškem do pečiva. Hotové těsto přendáme do vymazané a vysypané formy. Krok 2: Buchtu pečeme na 170 °C přibližně 20 minut - průběžně kontrolujeme špejlí. Krok 3: V průběhu pečení si připravíme čokoládový přeliv. Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu v kokosovém mléce a rumu. Nakonec přimícháme kakao. Krok 4: Upečenou buchtu necháme pár minut vychladnout. Poté do ní opačným koncem vařečky vytvoříme díry tak do půlky těsta (ne až na dno!) a celý korpus zalijeme stále teplým přelivem. Krok 5: Na ozdobu můžeme posypat strouhaným kokosem a po vychladnutí necháme hotovou buchtu na pár hodin uležet v lednici.

Vejce vyšleháme spolu s cukrem do pěny. Po lžících přidáme kysané podmáslí a olej. Nakonec přimícháme strouhaný kokos, mouku s jedlou sodou a práškem do pečiva. Hotové těsto přendáme do vymazané a vysypané formy.
Buchtu pečeme na 170 °C přibližně 20 minut - průběžně kontrolujeme špejlí.
V průběhu pečení si připravíme čokoládový přeliv. Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu v kokosovém mléce a rumu. Nakonec přimícháme kakao.
Upečenou buchtu necháme pár minut vychladnout. Poté do ní opačným koncem vařečky vytvoříme díry tak do půlky těsta (ne až na dno!) a celý korpus zalijeme stále teplým přelivem.
Na ozdobu můžeme posypat strouhaným kokosem a po vychladnutí necháme hotovou buchtu na pár hodin uležet v lednici.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmYj

Vláčná perníková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

adelaideee 55 min

Honzovy buchty (jemné a vláčné)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kacenka999 85 min

Vláčná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Shurra 45 min

Vláčné kokosové řezy s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom

Vláčná maková buchta / bábovka s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 50 min

Vláčná šlehačková buchta / bábovka s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 45 min

Zobrazit více

Kinder čokoládový dort Videorecept

Kinder čokoládový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvori 60 min

Zelené smoothie

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

dvori 5 min

Datlové raw tyčinky s goji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dvori 10 min

Pečené koblihy, kynuté přes noc

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

dvori 70 min

Špaldovo-pohankové lívanečky s domácí nutellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

dvori 15 min

Kokosové donuty s čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dvori 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmYj

Náhodný recept

Moc dobrá omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce

Přidáno před 4 hodinami

Pečená zelenina s cuketou

Přidáno před 4 hodinami

Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 5 hodinami

Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty

Přidáno před 5 hodinami

Vepřová pečeně s cuketou

Přidáno před 6 hodinami

Club Sandwich s hranolkami

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

dvori přidala nové fotografie! 27. 3. 2020 11:33

Přečtěte si

Tuhle placku z cottage sýra si zamilujete: Rychlá večeře plná bílkovin hotová za 20 minut

Z červeného rybízu nemusí být jen marmeláda: Tyhle falešné brusinky chutnají jako ty pravé

Majonézové koláčky jsou chutné, jemné, neskutečně vláčné a vydrží i několik dní Hodnocení 38×

Majonézové koláčky jsou chutné, jemné, neskutečně vláčné a vydrží i několik dní

Lehký bramborový salát s koprem: Kdy přidat smetanu a proč dochutit brambory ještě za tepla

Překvapivé triky pro banánový chlebíček: Zjistěte, co mu dodá dokonalou vláčnost Hodnocení 8×

Překvapivé triky pro banánový chlebíček: Zjistěte, co mu dodá dokonalou vláčnost

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zapomeňte na vodu. Nápoj, který odborníci doporučují při vedrech, má doma téměř každý

Zapomenutá polévka našich babiček: Bílý boršč v horku osvěží, zasytí a prospívá střevům

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těstovinový salát s tuňákem I Videorecept

Jan Nemec před 2 hodinami

Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece

Jan Nemec před 3 hodinami

Halušky se zelím a uzeným masem Videorecept

Suroviny:
vejce, cukr krystal, podmáslí, olej, mouka polohrubá, mouka celozrnná, kokos strouhaný, prášek do pečiva, soda jedlá, mléko kokosové, rum, čokoláda hořká, kakao

Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Suroviny pro 18

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno