Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Name: Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 18
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 vajíčka; 100 g cukru krystal; 400 ml kysaného podmáslí; 60 ml oleje; 200 g polohrubé mouky; 100 g hladké celozrnné mouky; 60 g strouhaného kokosu; 1/2 PL prášku do pečiva; 1/2 PL jedlé sody; Čokoládový přeliv:; 250 g kokosového mléka z konzervy; 1 PL rumu; 50 g 70 % hořké čokolády; 1 PL kakaa

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

dvori

Snadný

Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 562 kJ / 3 241 kcal
Bílkoviny	75,16 g
Tuky	142,72 g
Vláknina	26,30 g
Cholesterol	550 mg
Sodík	2,71 g
Sůl	1,08 g
Sacharidy	390,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce vyšleháme spolu s cukrem do pěny. Po lžících přidáme kysané podmáslí a olej. Nakonec přimícháme strouhaný kokos, mouku s jedlou sodou a práškem do pečiva. Hotové těsto přendáme do vymazané a vysypané formy. Krok 2: Buchtu pečeme na 170 °C přibližně 20 minut - průběžně kontrolujeme špejlí. Krok 3: V průběhu pečení si připravíme čokoládový přeliv. Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu v kokosovém mléce a rumu. Nakonec přimícháme kakao. Krok 4: Upečenou buchtu necháme pár minut vychladnout. Poté do ní opačným koncem vařečky vytvoříme díry tak do půlky těsta (ne až na dno!) a celý korpus zalijeme stále teplým přelivem. Krok 5: Na ozdobu můžeme posypat strouhaným kokosem a po vychladnutí necháme hotovou buchtu na pár hodin uležet v lednici.

Vejce vyšleháme spolu s cukrem do pěny. Po lžících přidáme kysané podmáslí a olej. Nakonec přimícháme strouhaný kokos, mouku s jedlou sodou a práškem do pečiva. Hotové těsto přendáme do vymazané a vysypané formy.
Buchtu pečeme na 170 °C přibližně 20 minut - průběžně kontrolujeme špejlí.
V průběhu pečení si připravíme čokoládový přeliv. Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu v kokosovém mléce a rumu. Nakonec přimícháme kakao.
Upečenou buchtu necháme pár minut vychladnout. Poté do ní opačným koncem vařečky vytvoříme díry tak do půlky těsta (ne až na dno!) a celý korpus zalijeme stále teplým přelivem.
Na ozdobu můžeme posypat strouhaným kokosem a po vychladnutí necháme hotovou buchtu na pár hodin uležet v lednici.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmYj

Vláčná perníková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

adelaideee 55 min

Honzovy buchty (jemné a vláčné)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kacenka999 85 min

Vláčná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Shurra 45 min

Vláčné kokosové řezy s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom

Vláčná maková buchta / bábovka s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 50 min

Vláčná šlehačková buchta / bábovka s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 45 min

Zobrazit více

Kinder čokoládový dort Videorecept

Kinder čokoládový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvori 60 min

Karamelové donuty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvori 65 min

Domácí Nutella

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

dvori 30 min

Zelené smoothie

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

dvori 5 min

Kokosové donuty s čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dvori 60 min

Rozmarýnový chléb s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

dvori

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmYj

Náhodný recept

Krkovička s uzeným a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Montanka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pražský salát podle ČSN

Přidáno před 5 hodinami

Roláda s ananasem a čokoládovým krémem

Přidáno před 6 hodinami

Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou

Přidáno před 7 hodinami

Zapečené kapustičky v mletém mase

Přidáno před 9 hodinami

Citronový rýžový nákyp

Přidáno před 11 hodinami

Grenadýrský marš

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

dvori přidala nové fotografie! 27. 3. 2020 10:33

Přečtěte si

Vynikající salát z pečeného kuřete podle Kuby z MasterChefa: Lahodné jídlo ze zbylého masa nadchne svou chutí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak sklízet vlašské ořechy? Podstatné je následné správné vysušení a skladování Hodnocení 58×

Jak sklízet vlašské ořechy? Podstatné je následné správné vysušení a skladování

Jogurtová balkónovka: Virální zmrzlinu na sněhu jen ze 2 surovin uděláte i na balkoně, bez míchání a rychleji

Zelňačka z hlávkového zelí je rychlejší a jemnější než ta z kyselého: Výraznou chuť dodá křupavá slanina či pikantní klobáska

Majonézové koláčky jsou chutné, jemné, neskutečně vláčné a vydrží i několik dní Hodnocení 25×

Majonézové koláčky jsou chutné, jemné, neskutečně vláčné a vydrží i několik dní

Nejnovější články

7 foto
Jogurtová balkónovka: Virální zmrzlinu na sněhu jen ze 2 surovin uděláte i na balkoně, bez míchání a rychleji

V tuhé zimě vás zahřeje a zasytí silná polévka panicia přímo z Dolomit. Připomíná kaši a chutná skvěle díky slanině a ječmenu

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová kotleta na rychlovku

Jupiterix před 3 hodinami

Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním

Micha.ela před 3 hodinami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

DavidVolvo před 9 hodinami

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou Videorecept

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou

Sylvinka před 10 hodinami

Grenadýrský marš

Emmar před 11 hodinami

Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.

magdalenka před 12 hodinami

Tématické fráze:
buchta z kysaného podmáslí, buchta z podmáslí s dírami, makovec z kysaného podmáslí, mrkvova buchta s kokosem

Suroviny:
vejce, cukr krystal, podmáslí, olej, mouka polohrubá, mouka celozrnná, kokos strouhaný, prášek do pečiva, soda jedlá, mléko kokosové, rum, čokoláda hořká, kakao

Vláčná kokosová buchta s čokoládovým přelivem

Suroviny pro 18

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Jogurtová balkónovka: Virální zmrzlinu na sněhu jen ze 2 surovin uděláte i na balkoně, bez míchání a rychleji

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Jogurtová balkónovka: Virální zmrzlinu na sněhu jen ze 2 surovin uděláte i na balkoně, bez míchání a rychleji