Jarní salát s kuřecím masem a krutony

Name: Jarní salát s kuřecím masem a krutony
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 kuřecí prsa (300-400 g); 1 svazek ředkviček; 2 hrsti směsi salátu (ledový salát, červená čekanka, bílé zelí); 1 mrkev; 1 rohlík (z předešlého dne); 2 vejce; 200 g bílého jogurtu; 1 stroužek česneku; 4 plátky slaniny; 1 lžíce dijonské hořčice; 1 lžíce másla; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžíce vinného octa; 4 snítky tymiánu; 2 snítky rozmarýnu; sůl; čerstvě namletý pepř

Směs svěžích lístků salátu, štiplavých ředkviček, křupavé slaniny, uvařených vajec a kuřecího masa vonícího máslem a bylinkami, zalijeme lehce pikantní zálivkou a podáváme s opečenými krutony.

Hodnocení receptu je 4,8 (4×)

Jurgen.k

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 054 kJ / 1 447 kcal
Bílkoviny	198,21 g
Tuky	47,64 g
Vláknina	7,60 g
Cholesterol	949 mg
Sodík	1,40 g
Sůl	3,32 g
Sacharidy	52,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na dresink smícháme jogurt, hořčici, olivový olej, vinný ocet a prolisovaný stroužek česneku. Osolíme a opepříme podle chuti. Krok 2: V míse smícháme pokrájené ředkvičky, směs salátů a najemno nastrouháme mrkev. Zalijeme připraveným dresinkem. Krok 3: Na pánvi necháme rozpustit máslo. Opečeme na něm osolená a opepřená kuřecí prsa spolu s rozmarýnem a tymiánem. Krok 4: Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Krok 5: V troubě nebo na pánvi opečeme plátky slaniny a na kostičky nakrájený rohlík. Dáváme pozor, aby se krutony nespálily. Krok 6: Na salátovou směs naskládáme slaninové plátky, vejce, nakrájená kuřecí prsa a zasypeme krutony.

Na dresink smícháme jogurt, hořčici, olivový olej, vinný ocet a prolisovaný stroužek česneku. Osolíme a opepříme podle chuti.
V míse smícháme pokrájené ředkvičky, směs salátů a najemno nastrouháme mrkev. Zalijeme připraveným dresinkem.
Na pánvi necháme rozpustit máslo. Opečeme na něm osolená a opepřená kuřecí prsa spolu s rozmarýnem a tymiánem.
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.
Jak uvařit vejce
V troubě nebo na pánvi opečeme plátky slaniny a na kostičky nakrájený rohlík. Dáváme pozor, aby se krutony nespálily.
Na salátovou směs naskládáme slaninové plátky, vejce, nakrájená kuřecí prsa a zasypeme krutony.

TIP: Jak udělat krutony

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 4. 2021

Poznámka autora Jurgen.k

Recept byl připravován dle webu, prima.fresh.

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (87× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jarní salát s kuřecím masem a krutony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gwkZ

Letní salát s krutony a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Jarní salát s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

petina 30 min

Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 15 min

Cizrnové "krutony" na salát nebo do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 50 min

Krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka

Česnečka krémová s krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Zobrazit více

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 50 min

Buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 35 min

Palačinky se šunkou plněné sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jurgen.k

Dobrá frankfurtská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 60 min

Domácí lasagne Videorecept

Domácí lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jurgen.k 90 min

Rakouský kynutý knedlík s povidly (Alpský knedlík)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 70 min

Zobrazit více

Saláty
Masové saláty
Zeleninové saláty

Pikantní chutě
Bylinky
Zelenina
Ředkvičky
Smažení
Restování
Večeře
Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Letní recepty
Jarní recepty
Běžný den

Moje poznámka

Jarní salát s kuřecím masem a krutony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gwkZ

Náhodný recept

Lasagne s vepřovým masem, listovým špenátem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

dzungila 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou

Přidáno před 4 hodinami

Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney

Přidáno před 4 hodinami

Tartaletky s jahodovým tvarohem

Přidáno před 5 hodinami

Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou

Přidáno před 5 hodinami

Zbytkový pohár

Přidáno před 5 hodinami

Košíčky s třešněmi

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

iveta.kroul moderátorka 16. 4. 2025 08:26

Tenhle recept si ukládám, s grilovaným kuřecím masem bude salát perfektní! 😉

Marie Svarcova 3. 4. 2022 07:55

super

Jurgen.k přidal nové fotografie! 4. 4. 2021 07:03

Další 2 fotky

Přečtěte si

Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Kulajda podle mé babičky: Nechybí v ní pořádná dávka sušených hub, zakysaná smetana a také voňavý kopr

Nejlepší recepty na jarní saláty. Z čeho je připravujeme a jaké máme nejraději Hodnocení 14×

Nejlepší recepty na jarní saláty. Z čeho je připravujeme a jaké máme nejraději

Dezert ideální k táboráku od amerických skautek: Sladké sendviče S'more jsou hravé, jednoduché a děti si je zamilují

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Uvařit vejce bezpečně a správně s námi zvládne opravdu každý Hodnocení 18×

Uvařit vejce bezpečně a správně s námi zvládne opravdu každý

Jak udělat správně křehké krutony? Video vám pomůže s dokonalými křupavými kostičkami Hodnocení 299×

Jak udělat správně křehké krutony? Video vám pomůže s dokonalými křupavými kostičkami

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buchta "Orgasmus" Videorecept

Buchta "Orgasmus"

Lokomotiva před 38 minutami

Kefírka - bleskovka s ovocem

Alamatej před 1 hodinou

Loupáčky

Daneta před 3 hodinami

Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis) Videorecept

Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)

iveta.kroul před 4 hodinami

Třená bublanina s třešněmi

Moanka před 5 hodinami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

Tomas1976 před 5 hodinami

Brusinky z rybízu

Vlasti80 před 7 hodinami

Marmeláda z červeného rybízu

Vlasti80 před 8 hodinami

Květák z horkovzdušné fritézy

Radka61 před 9 hodinami

Tvarohová bublanina Videorecept

Tvarohová bublanina

JanaK24 před 10 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, ředkvičky, salát, mrkev, rohlík, vejce, jogurt bílý, česnek, slanina, hořčice dijonská, máslo, olej olivový, ocet vinný, tymián, rozmarýn, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Párky smažené v zelném listu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lilith-Isa

Jahodový dort nepečený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18 30 min

Arabský pita chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 20 min

Kolečka s punčovou náplní Videorecept

Kolečka s punčovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 88 min

Kuřecí prsa s kopřivovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 55 min

Jarní salát s kuřecím masem a krutony

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Jurgen.k

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno