Smažený lilek a lehký bramborový salát (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 324 kJ / 316 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,90 g |
| Tuky | 15,45 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 192 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 36,92 g |
Postup přípravy
Osolíme, opepříme, zastříkneme olejem, přidáme hořčici. Vše smícháme, ochutnáme a jsme-li spokojeni, necháme v chladu rozležet. Krok 2: Lilek pokrájíme na půlcentimetrové plátky, z obou stran smočíme v marinádě na kuře. Dáme odležet na cca půl hodiny do lednice. V misce smícháme PL Vegan eggie se 40 ml studené vody.
Vznikne tekutá náhrada jednoho vejce. Tekutinu zahustíme hladkou moukou na konzistenci řidšího těstíčka. Plátky lilku od marinády neutíráme. Omočíme je i s jejími zbytky v těstíčku a obalíme v kukuřičné strouhance. Krok 3: Smažíme z obou stran na olejem lehce zastříknuté pánvi na střední teplotu, abychom lilek doměkka prosmažili, ale nepřipálili. Hotový lilek odsajeme na ubrousku od zbytku tuku. Dosolíme ho až na talíři.
Zveřejněno 18. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Smažený lilek a lehký bramborový salát (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8jXW
Moje poznámka
Smažený lilek a lehký bramborový salát (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8jXW
Nejnovější recepty
Brynzová pěna
Přidáno před 5 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 9 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno před 19 hodinami
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 19 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 19 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 5 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Didi07 před 6 hodinami
Buchta z jogurtu
husarikovalenka před 7 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem a vejcem
Lucie1001 před 7 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Verunka 81 před 8 hodinami
Salát Coleslaw
bublinka.1 před 9 hodinami
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
RomanaMonika před 9 hodinami
Bublanina II
Frana74 před 10 hodinami
Řezy se zakyskou
Koffi před 12 hodinami
Bábovka...
Marcela0123 před 12 hodinami
Suroviny:
brambory,
cibulka lahůdková,
žampióny,
sůl,
pepř,
hořčice plnotučná,
olej olivový,
lilek,
olej řepkový,
mouka hladká,
strouhanka kukuřičná
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.