Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 291 kJ / 2 460 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,10 g |
Tuky | 71,54 g |
Vláknina | 41,62 g |
Cholesterol | 54 mg |
Sodík | 19 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 377,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a všechny spolu velmi dobře promísíme a těsto v zakryté míse necháme přibližně hodinu kynout.
Krok 2: Vykynuté těsto vytáhneme, na stole propracujeme a rozválíme na nevelký, na prst silný plát. Plátky slaniny podélně nožem rozkrojíme na poloviny (nebo třetiny – podle toho, jak jsou plátky široké) na tenké pásky a plát těsta rozkrájíme na silnější tyčky.
Krok 3: Každou tyčku omotáme pásky slaniny – stačí několi závitů na každé tyčce, aby bylo těsto mezi nimi dobře vidět. Slaninu k těstu dobře přitáhneme, aby se při kynutí a pečení nesesmekla.
Krok 4: Tyčky se slaninou uložíme kynout na velký plech (všechny konce slaninových pásků jsou uloženy pod těstem) na cca 30 minut, pak je potřeme vodou nebo trochou rozšlehaného vejce, posypeme sezamem a upečeme ve vyhřáté troubě (220°C / 10-12 minut, podle síly tyček).
Zveřejněno 23. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tyčáky pro chlapáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ON5E
Moje poznámka
Tyčáky pro chlapáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ON5E
Nejnovější recepty
Dýňový kompot
Přidáno před 13 minutami
Krevety
Přidáno před 18 hodinami
Dýňové lívanečky
Přidáno před 22 hodinami
Pečená kuřecí křídla se sýrovým dipem, bramborami a paprikou
Přidáno před 22 hodinami
Strouhaná jablka ve vlastní šťávě
Přidáno 25. 9. 2025 14:09:01
Květáková polévka
Přidáno 25. 9. 2025 11:02:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková na smetaně
Bertas před 20 minutami
Vepřový plátek na cibulce
dedektonik před 1 hodinou
Kuře pečené v máslové marinádě
Helenka1993 před 1 hodinou
Buchta Rafaelo
Helenka1993 před 1 hodinou
Domácí bramboračka
radekfiala před 2 hodinami
Segedínský guláš
coolbinsz před 2 hodinami
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
KrisZaezemi před 3 hodinami
Ořechový pletenec
skahanka před 3 hodinami
Jablečný koláček
Majkaa před 3 hodinami
Lehký jablečný moučník
renali před 4 hodinami
Suroviny:
voda,
sádlo,
sůl,
cukr,
pepř mletý,
mouka špaldová celozrnná,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
slanina,
semínka sezamová
Komentáře (3)