Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 291 kJ / 2 460 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,10 g |
| Tuky | 71,54 g |
| Vláknina | 41,62 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 377,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a všechny spolu velmi dobře promísíme a těsto v zakryté míse necháme přibližně hodinu kynout.
Krok 2: Vykynuté těsto vytáhneme, na stole propracujeme a rozválíme na nevelký, na prst silný plát. Plátky slaniny podélně nožem rozkrojíme na poloviny (nebo třetiny – podle toho, jak jsou plátky široké) na tenké pásky a plát těsta rozkrájíme na silnější tyčky.
Krok 3: Každou tyčku omotáme pásky slaniny – stačí několi závitů na každé tyčce, aby bylo těsto mezi nimi dobře vidět. Slaninu k těstu dobře přitáhneme, aby se při kynutí a pečení nesesmekla.
Krok 4: Tyčky se slaninou uložíme kynout na velký plech (všechny konce slaninových pásků jsou uloženy pod těstem) na cca 30 minut, pak je potřeme vodou nebo trochou rozšlehaného vejce, posypeme sezamem a upečeme ve vyhřáté troubě (220°C / 10-12 minut, podle síly tyček).
Zveřejněno 23. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tyčáky pro chlapáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ON5E
Moje poznámka
Tyčáky pro chlapáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ON5E
Nejnovější recepty
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 16 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno před 21 hodinami
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 22 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23
Skořicová kroucenina
Přidáno 12. 2. 2026 19:11:16
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sloní žrádlo
magdalenka před 19 minutami
Dědova kulajda
magdalenka před 1 hodinou
Skořicová kroucenina
Kamkara před 1 hodinou
Poctivá zelňačka podle Zdeňka Pohlreicha
Kamkara před 1 hodinou
Ledvinky na majoránce s česnekem
Kamkara před 1 hodinou
Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky
RomanaMonika před 9 hodinami
Hovězí roštěná
Zelvamama před 10 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Jufuu před 10 hodinami
Salát z cukety
Kajkajak před 12 hodinami
Suroviny:
voda,
sádlo,
sůl,
cukr,
pepř mletý,
mouka špaldová celozrnná,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
slanina,
semínka sezamová
Komentáře (3)