Zapečený chléb se sýrem, zkaramelizovanou cibulkou a brusinkami

Bezmasá jídla Doba přípravy: 20 minut 3 názory

Bezmasá jídla Doba přípravy: 20 minut 3 názory

Suroviny 4 porce

8 krajíců chleba dle chuti
Hermelín
Niva či jiný sýr s modrou plísní
cibule žlutá či červená
cukr
máslo
brusinky ve skle

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve na pánvi na rozpuštěném másle osmahneme cibuli nakrájenou na kolečka. Po mírném zhnědnutí ji zasypeme trochou cukru a necháme zkaramelizovat. Odstavíme.

  2. Mezi dva krajíce chleba vložíme sýry, cibulku a brusinky.

  3. Dáme zapéct do kontaktního grilu či toastovače s vroubky. Podáváme překrojené, můžeme zdobit čerstvou zeleninou.

Komentáře k receptu Zapečený chléb se sýrem, zkaramelizovanou cibulkou a brusinkami