Bršlicové pesto
Bršlice kozí noha není jen otravný plevel, je jedlá a plná vitamínů. Připravit z ní můžeme třeba pesto, které využijeme na špagety nebo na topinky. Chuť bršlice je lehce nakyslá a může připomínat ořechy.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 339 kJ / 1 993 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,90 g |
| Tuky | 193,53 g |
| Vláknina | 6,38 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 4,44 g |
| Sůl | 11,09 g |
| Sacharidy | 18,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Opláchnuté lístky bršlice vložíme do misky, přidáme sůl, olivový olej, česnek, sýr, vlašské ořechy a slunečnicová semínka (semínka a ořechy můžeme použít i jiné - dle chuti).
Krok 2: Vše rozmixujeme.
Krok 3: Pesto můžeme dát do čisté uzavíratelné skleničky, pak zalít vrstvou oleje, aby se oddělilo od vzduchu. Takto můžeme pesto skladovat v lednici až 4 týdny.
Krok 4: Pesto podáváme s těstovinami nebo na oblíbeném pečivu.
Zveřejněno 5. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bršlicové pesto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QPjG
Moje poznámka
Bršlicové pesto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QPjG
Nejnovější recepty
Roládky s vaječným likérem
Přidáno před 2 hodinami
Mrkvové koláčky s makovou a ořechovou náplní
Přidáno před 6 hodinami
Kynutá bábovka s kokosovou náplní
Přidáno před 6 hodinami
Banány v listovém těstě plněné Nutellou
Přidáno před 8 hodinami
Krémová bramborová polévka se slaninou a sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Zapečený hermelín s bagetkami
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salám v hořčičném těstíčku
Panova před 1 hodinou
Péřové rohlíky na několik způsobů
ferda30 před 2 hodinami
Španělský ptáček
Zuzka1973 před 2 hodinami
Pasecká "pizza"
pazderka83 před 3 hodinami
Špenátové řezy s jahodami podle Petry Burianové
JanaPav před 3 hodinami
Nepečený cheesecake s ovocem
m.micankova před 3 hodinami
Pravý vepřový guláš
sarkahumlova před 4 hodinami
Bramborové ovocné knedlíky
JanaPav před 5 hodinami
Domácí vánočka
Bobulka_Evulka před 5 hodinami
Křehký tvarohový koláč s jahodami
jiri petrasek před 5 hodinami
Suroviny:
sůl,
olej olivový,
parmazán,
česnek,
ořechy vlašské,
semínka slunečnicová
Komentáře (3)