Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Variace na houbové ragú

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Variace na houbové ragú

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 780 kJ / 1 143 kcal
Bílkoviny	4,10 g
Tuky	114,99 g
Vláknina	0,20 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	1,88 g
Sůl	4,70 g
Sacharidy	22,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmahneme na kousky nakrájenou slaninu, přidáme na kousky nakrájenou hlívu, podusíme doměkka, přidáme kmín. Nesolíme. Přidáme jidášovo ucho nakrájené na proužky a necháme ho tam cca 5 minut, nakonec přidáme nakrájenou penízovku tak max. na 5 minut, ne déle. Krok 2: S penízovkou tam zároveň dáme paprikovou pastu a kečup, promícháme a nakonec přidáme smíchaný škrob s trochou vody a hned teplé podáváme s pečivem, např. s vekou.

Na oleji osmahneme na kousky nakrájenou slaninu, přidáme na kousky nakrájenou hlívu, podusíme doměkka, přidáme kmín. Nesolíme. Přidáme jidášovo ucho nakrájené na proužky a necháme ho tam cca 5 minut, nakonec přidáme nakrájenou penízovku tak max. na 5 minut, ne déle.
S penízovkou tam zároveň dáme paprikovou pastu a kečup, promícháme a nakonec přidáme smíchaný škrob s trochou vody a hned teplé podáváme s pečivem, např. s vekou.

Zveřejněno 15. 6. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Variace na houbové ragú

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VwN5

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Houbové ragú s pečivem

Houbové ragú s pečivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenka Škulinová 30 min

Houbové ragú

Houbové ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Houbové ragú s uzeným bůčkem a paprikami

Houbové ragú s uzeným bůčkem a paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vepřové karé s houbovým ragů

Vepřové karé s houbovým ragů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Kančí kýta na houbovém ragú

Kančí kýta na houbovém ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 60 min

Houbové ragú s masovými kuličkami

Houbové ragú s masovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 35 min

Vepřová kýta na houbách

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Domácí bramboračka bez hub

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Plněné papriky v rajské omáčce

Plněné papriky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 120 min

Vepřová panenka se slaninou

Vepřová panenka se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 35 min

Dančí gulášek

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 80 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Houby
Česká kuchyně
Restování
Dušení

Moje poznámka

Variace na houbové ragú

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VwN5

Náhodný recept

Polévka z červené řepy s křenem

Polévka z červené řepy s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

LeonaB 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny plněné špenátovo-sýrovou směsí

Těstoviny plněné špenátovo-sýrovou směsí

Přidáno před 23 hodinami

Krémová bramboračka s mrkvemi

Krémová bramboračka s mrkvemi

Přidáno před 23 hodinami

Jablečné taštičky z horkovzdušné fritézy Videorecept

Jablečné taštičky z horkovzdušné fritézy

Přidáno 23. 10. 2026 11:33:01

Široké nudle v krémové omáčce

Široké nudle v krémové omáčce

Přidáno 23. 10. 2026 10:20:33

Skořicové koblížkové šneky

Skořicové koblížkové šneky

Přidáno 23. 10. 2026 09:00:02

Marinované kuřecí paličky s nádivkou

Marinované kuřecí paličky s nádivkou

Přidáno 23. 10. 2026 08:24:07

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 15. 6. 2021 07:13

Přečtěte si

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Vaření pro jednoho nemusí být složité ani nudné. Na každý den máme jeden recept

Vaření pro jednoho nemusí být složité ani nudné. Na každý den máme jeden recept

Vaření nebo dušení masa? Vysvětlíme, jak se tyto způsoby úpravy masa liší Hodnocení 81×

Vaření nebo dušení masa? Vysvětlíme, jak se tyto způsoby úpravy masa liší

Kuřecí sekaná může být krásně šťavnatá. Stačí správně vybrat maso, přidat sýr a několik běžných surovin

Kuřecí sekaná může být krásně šťavnatá. Stačí správně vybrat maso, přidat sýr a několik běžných surovin

Jak nemít popraskaná vejce při vaření? Držte se našich rad a vajíčka vám nevytečou Hodnocení 23×

Jak nemít popraskaná vejce při vaření? Držte se našich rad a vajíčka vám nevytečou

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 25×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Pikantní klobáska dodá fazolovému guláši ten správný říz. Zjistěte, jak ho zahustit i bez mouky

Pikantní klobáska dodá fazolovému guláši ten správný říz. Zjistěte, jak ho zahustit i bez mouky

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Nejnovější články

10 foto
Kuřecí sekaná může být krásně šťavnatá. Stačí správně vybrat maso, přidat sýr a několik běžných surovin

28 foto
Petr Rychlý ukázal recept na obrácený jablečný koláč. Jeho kouzlo spočívá v karamelu a neobvyklém způsobu pečení

8 foto
Zavařování ořechů má několik podob. Některé hospodyňky využívají dokonce mikrovlnku nebo myčku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Jablečné řezy s pudinkem

Jablečné řezy s pudinkem

Mistrova před 27 minutami

Domácí sladká chilli omáčka

Domácí sladká chilli omáčka

Maradytr před 43 minutami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

habis před 47 minutami

Těstoviny s lososem ve smetaně

Těstoviny s lososem ve smetaně

Fijajda před 1 hodinou

Vepřová játra se šunkovou rýží

Vepřová játra se šunkovou rýží

rula77 před 1 hodinou

Játra na špeku se šunkovou rýží

Játra na špeku se šunkovou rýží

rula77 před 1 hodinou

Špagety s tuňákem ...

Špagety s tuňákem ...

JakubM před 1 hodinou

Tvarohová buchta s Margotkou

Tvarohová buchta s Margotkou

MoniTom před 1 hodinou

Karamelový větrník na plech Videorecept

Karamelový větrník na plech

Jaruskaa před 1 hodinou

Špaldové perníčky s lipovým medem

Špaldové perníčky s lipovým medem

Petaas před 1 hodinou

Suroviny:
hlíva ústřičná, jidášovo ucho, olej rostlinný, kmín celý, pasta papriková, kečup sladký, slanina anglická, olej slunečnicový, škrob, voda

]