Drůbeží plněná sekaná
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 176 kJ / 2 671 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 293,80 g |
| Tuky | 164,14 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 2,32 g |
| Sodík | 3,20 g |
| Sůl | 7,77 g |
| Sacharidy | 4,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso ochutíme solí, prolisovaným česnekem a kořením, přidáme vajíčko a strouhanku. Vše propracujeme a rozprostřeme na potravinářskou fólii. Poklademe plátky anglické slaniny. Vejce rozšleháme vidličkou, osolíme a opepříme a vlijeme do pánve s rozehřátým máslem. Uděláme omeletu nebo míchaná vejce. Položíme na mleté maso se slaninou a přidáme trampské cigáro nebo klobásu.
Krok 2: Opatrně pomocí fólie balíme jako roládu a utahujeme. Zabalíme do fólie, řádně utáhneme a zabalíme ještě do alobalu. Pak vložíme do pekáčku s trochou vody a upečeme. Pečeme asi hodinu a půl a před koncem rozbalíme, aby se udělala kůrčička. Roláda upečená v alobalu je šťavnatá a nepraská.
Krok 3: Roláda se nejlépe nakrájí, když vystydne, nerozpadává se.
Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší. Chutná skvěle i studená s hořčicí, okurkou a chlebem.
Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší. Chutná skvěle i studená s hořčicí, okurkou a chlebem.
Zveřejněno 20. 6. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Drůbeží plněná sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pnry
Moje poznámka
Drůbeží plněná sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pnry
Nejnovější recepty
Dijonský vepřový plátek
Přidáno před 1 hodinou
Gratinovaná vepřová játra
Přidáno před 2 hodinami
Bramborová polévka s pivem
Přidáno před 3 hodinami
Rychlý moučník dvou barev
Přidáno před 4 hodinami
Těsto bez vážení na řezy i bublaninu
Přidáno před 19 hodinami
Borůvkovo-banánové muffiny
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřový guláš VI
magdalenka před 7 minutami
Pórková polévka
DanaPr před 57 minutami
Rychlý moučník
Jabitek před 1 hodinou
Celerová pomazánka s mrkví
magdalenka před 2 hodinami
Mřížkový koláč s hruškami
Evellinka před 3 hodinami
Krtkův dort na plechu
Haelja před 4 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
BronaK. před 6 hodinami
Vepřové kostky s hořčicí
Pavkova1 před 11 hodinami
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OliCe před 15 hodinami
Camping salát podle ČSN
Fatima2 před 16 hodinami
Suroviny:
maso drůbeží,
sůl,
pepř,
majoránka,
česnek,
vejce,
strouhanka,
slanina anglická,
vejce,
máslo,
sůl,
pepř,
klobása
Komentáře (1)