Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žloutkové poháry s jahodami

Zamilujte se do jednoduchých žloutkových pohárů s chutí svěžích jahod, které vás okouzlí svou jemnou a krémovou konzistencí. Spojení nadýchaného žloutkového krému, zakysané smetany a šťavnatých jahod vytváří elegantní dezert, který se skvěle hodí pro letní dny.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Žloutkové poháry s jahodami, Žloutkové poháry s jahodami — Žloutkové poháry s jahodami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2 porce

2porce

3 3 žloutky

2-3 lžíce 2-3 lžíce cukru krupice

250 ml 250 ml smetany na šlehání 33%

2 lžíce 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku

rum (podle chuti)

200 g 200 g zakysané smetany

čerstvé jahody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 953 kJ / 1 423 kcal
Bílkoviny	22,76 g
Tuky	116,07 g
Vláknina	0,30 g
Cholesterol	960 mg
Sodík	194 mg
Sůl	0,55 g
Sacharidy	71,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky s cukrem metlou ušleháme v páře na hustou pěnu. Krok 2: Pomalu přiléváme smetanu a stále šleháme, přidáme pudink a vaříme dohusta. Nakonec vmícháme rum a nalijeme do pohárů. Krok 3: Necháme vychladnout a na ozdobu přidáme zakysanou smetanu a jahody.

Žloutky s cukrem metlou ušleháme v páře na hustou pěnu.
Jak šlehat žloutky nad párou
Pomalu přiléváme smetanu a stále šleháme, přidáme pudink a vaříme dohusta. Nakonec vmícháme rum a nalijeme do pohárů.

Jak připravit dokonale hladký pudink
Necháme vychladnout a na ozdobu přidáme zakysanou smetanu a jahody.

TIP: Domácí zakysaná smetana ze tří surovin

Zveřejněno 13. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Žloutkové poháry s jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kGDX

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Jahodové poháry

Jahodové poháry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

luciebizova 30 min

Žloutkové košíčky s jahodami

Žloutkové košíčky s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Žloutkové řezy

Žloutkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Žloutkové košíčky Videorecept

Žloutkové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 50 min

Žloutková kolečka

Žloutková kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Žloutkové řezy I.

Žloutkové řezy I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Burda 100 min

Pikantní pomazánka na topinky

Pikantní pomazánka na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 40 min

Ořechová roláda bez mouky se šlehačkou

Ořechová roláda bez mouky se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

RubyRom 32 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Rajčatová polévka s fazolemi

Rajčatová polévka s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 55 min

Cuketové placky s uzeninou a sýrem

Cuketové placky s uzeninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 45 min

Špagety s cuketovou omáčkou a sýrem

Špagety s cuketovou omáčkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 55 min

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Jahody
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Vaření
Recepty pro začátečníky
Recepty do 30 minut
Vaření v páře

Moje poznámka

Žloutkové poháry s jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kGDX

Náhodný recept

Luxusní broskvovo-pomerančová marmeláda s příchutí vanilky

Luxusní broskvovo-pomerančová marmeláda s příchutí vanilky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vaden 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nadýchaný piškot s meruňkami a rozinkami

Nadýchaný piškot s meruňkami a rozinkami

Přidáno před 8 hodinami

Uzeninová pomazánka se zeleninou a sýrem

Uzeninová pomazánka se zeleninou a sýrem

Přidáno před 8 hodinami

Salát Konstantinopol z ranného zelí

Salát Konstantinopol z ranného zelí

Přidáno před 12 hodinami

Pomazánka z pečených vajec a balkánského sýru

Pomazánka z pečených vajec a balkánského sýru

Přidáno před 13 hodinami

Zapečená rýže s masem z jednoho pekáčku

Zapečená rýže s masem z jednoho pekáčku

Přidáno před 13 hodinami

Pomalu pečené kuřecí výpečky

Pomalu pečené kuřecí výpečky

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Barbora.M moderátorka 27. 6. 2026 14:10

Moc hezký sladký dezert, který určitě stojí za vyzkoušení. 😊

RubyRom přidala novou fotografii! 13. 7. 2021 06:42

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 6×
Ovocné poháry: Letní osvěžení, které úplně jednoduše poskládáte ze 4 základních vrstev

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Přečtěte si

Žokej Josef Váňa: Tři dny před Velku pardubickou jsem jedl jen tvaroh, abych shodil, vzpomíná česká legenda

Žokej Josef Váňa: Tři dny před Velku pardubickou jsem jedl jen tvaroh, abych shodil, vzpomíná česká legenda

Výborné žloutkové řezy z listového těsta: Víte, jak je připravit? Hodnocení 114×

Výborné žloutkové řezy z listového těsta: Víte, jak je připravit?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Kvůli melounu končí někteří lidé v nemocnici. Zvýšený příjem tekutiny může ohrozit naše zdraví

Kvůli melounu končí někteří lidé v nemocnici. Zvýšený příjem tekutiny může ohrozit naše zdraví

Domácí zakysaná smetana: Vyrobte si ji podle jednoduchého receptu ze tří surovin Hodnocení 37×

Domácí zakysaná smetana: Vyrobte si ji podle jednoduchého receptu ze tří surovin

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Ovocné poháry: Letní osvěžení, které úplně jednoduše poskládáte ze 4 základních vrstev Hodnocení 6×

Ovocné poháry: Letní osvěžení, které úplně jednoduše poskládáte ze 4 základních vrstev

Jak dlouho vydrží bílky v lednici? Zpracovat je můžeme na báječné sněhové pečivo Hodnocení 117×

Jak dlouho vydrží bílky v lednici? Zpracovat je můžeme na báječné sněhové pečivo

Nejnovější články

Kvůli melounu končí někteří lidé v nemocnici. Zvýšený příjem tekutiny může ohrozit naše zdraví

Skladujte cibuli správně a vydrží vám i půl roku. V lednici vlhne a neprospěje jí ani blízkost brambor

Salátová máčka: Osvěžte se tradičním jídlem ze Slovácka a Valašska, které připravovaly naše babičky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Dvacetiminutový švestkový koláč

Dvacetiminutový švestkový koláč

gabriela.rackova80 před 4 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Birdmann před 4 hodinami

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Hankali před 5 hodinami

Křenová omáčka s uzeným kuřecím stehnem

Křenová omáčka s uzeným kuřecím stehnem

Khaled před 5 hodinami

Gnocchi s rukolou, kuřecím masem a rajčátky

Gnocchi s rukolou, kuřecím masem a rajčátky

Mortishia před 6 hodinami

Broskvová hrníčková buchta

Broskvová hrníčková buchta

Katka-UL před 7 hodinami

Rohlíky /sádlové/

Rohlíky /sádlové/

skrona před 8 hodinami

Smažené tvarůžky Videorecept

Smažené tvarůžky

[email protected] před 10 hodinami

Žampiónová polévka Videorecept

Žampiónová polévka

Mirka52 před 10 hodinami

Ratatouille - francouzská restovaná zelenina

Ratatouille - francouzská restovaná zelenina

Stefi.f před 10 hodinami

Suroviny:
žloutek, cukr krupice, smetana ke šlehání, pudink vanilkový, rum, smetana zakysaná, jahody čerstvé

]