Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žloutkové poháry s jahodami

Zamilujte se do jednoduchých žloutkových pohárů s chutí svěžích jahod, které vás okouzlí svou jemnou a krémovou konzistencí. Spojení nadýchaného žloutkového krému, zakysané smetany a šťavnatých jahod vytváří elegantní dezert, který se skvěle hodí pro letní dny.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Žloutkové poháry s jahodami, Žloutkové poháry s jahodami — Žloutkové poháry s jahodami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2 porce

2porce

3 3 žloutky

2-3 lžíce 2-3 lžíce cukru krupice

250 ml 250 ml smetany na šlehání 33%

2 lžíce 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku

rum (podle chuti)

200 g 200 g zakysané smetany

čerstvé jahody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 953 kJ / 1 423 kcal
Bílkoviny	22,76 g
Tuky	116,07 g
Vláknina	0,30 g
Cholesterol	960 mg
Sodík	194 mg
Sůl	0,55 g
Sacharidy	71,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky s cukrem metlou ušleháme v páře na hustou pěnu. Krok 2: Pomalu přiléváme smetanu a stále šleháme, přidáme pudink a vaříme dohusta. Nakonec vmícháme rum a nalijeme do pohárů. Krok 3: Necháme vychladnout a na ozdobu přidáme zakysanou smetanu a jahody.

Žloutky s cukrem metlou ušleháme v páře na hustou pěnu.
Jak šlehat žloutky nad párou
Pomalu přiléváme smetanu a stále šleháme, přidáme pudink a vaříme dohusta. Nakonec vmícháme rum a nalijeme do pohárů.

Jak připravit dokonale hladký pudink
Necháme vychladnout a na ozdobu přidáme zakysanou smetanu a jahody.

TIP: Domácí zakysaná smetana ze tří surovin

Zveřejněno 13. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Žloutkové poháry s jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kGDX

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Jahodové poháry

Jahodové poháry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

luciebizova 30 min

Žloutkové košíčky s jahodami

Žloutkové košíčky s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Žloutkové řezy

Žloutkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Žloutkové řezy

Žloutkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Žloutkové košíčky Videorecept

Žloutkové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 50 min

Žloutková kolečka

Žloutková kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Domácí králík na smetaně

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 180 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Dančí guláš s knedlíkem

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 110 min

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Jahody
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Vaření
Recepty pro začátečníky
Recepty do 30 minut
Vaření v páře

Moje poznámka

Žloutkové poháry s jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kGDX

Náhodný recept

Kuře na paprice od Andy

Kuře na paprice od Andy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Andy519 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Italská citronová bábovka

Italská citronová bábovka

Přidáno před 17 hodinami

Sváteční pečeně na jablcích

Sváteční pečeně na jablcích

Přidáno před 17 hodinami

Pečená kachna s celozrnným knedlíkem

Pečená kachna s celozrnným knedlíkem

Přidáno před 18 hodinami

Pomazánka z uzeného pstruha

Pomazánka z uzeného pstruha

Přidáno před 18 hodinami

Slepičí polévka s játrovými knedlíčky

Slepičí polévka s játrovými knedlíčky

Přidáno před 19 hodinami

Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy

Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Barbora.M moderátorka 27. 6. 2026 13:10

Moc hezký sladký dezert, který určitě stojí za vyzkoušení. 😊

RubyRom přidala novou fotografii! 13. 7. 2021 05:42

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 6×
Ovocné poháry: Letní osvěžení, které úplně jednoduše poskládáte ze 4 základních vrstev

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Přečtěte si

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 28×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Domácí Nutella nemusí být z drahých lískových ořechů. Zkuste levnější variantu z obyčejných arašídů

Domácí Nutella nemusí být z drahých lískových ořechů. Zkuste levnější variantu z obyčejných arašídů

Domácí zakysaná smetana: Vyrobte si ji podle jednoduchého receptu ze tří surovin Hodnocení 47×

Domácí zakysaná smetana: Vyrobte si ji podle jednoduchého receptu ze tří surovin

Jak připravit dokonale hladký pudink? Jednoduché postupy ukážeme ve videonávodu Hodnocení 58×

Jak připravit dokonale hladký pudink? Jednoduché postupy ukážeme ve videonávodu

Jak dlouho vydrží bílky v lednici? Zpracovat je můžeme na báječné sněhové pečivo Hodnocení 118×

Jak dlouho vydrží bílky v lednici? Zpracovat je můžeme na báječné sněhové pečivo

Ovocné poháry: Letní osvěžení, které úplně jednoduše poskládáte ze 4 základních vrstev Hodnocení 6×

Ovocné poháry: Letní osvěžení, které úplně jednoduše poskládáte ze 4 základních vrstev

Výborné žloutkové řezy z listového těsta: Víte, jak je připravit? Hodnocení 114×

Výborné žloutkové řezy z listového těsta: Víte, jak je připravit?

Nejnovější články

5 foto
Domácí Nutella nemusí být z drahých lískových ořechů. Zkuste levnější variantu z obyčejných arašídů

7 foto
Dokonalá omáčka ke španělskému ptáčku začíná u cibule. Správné opečení masa a pár dalších kroků jí dodá chuť

Video
Na Dušičky se kdysi chodilo koledovat a děti dostávaly opravdu zvláštní pečivo. Tradiční kosti si můžete upéct i dnes

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Martin06 před 8 hodinami

Indická čočka (dalhab) Videorecept

Indická čočka (dalhab)

Martin06 před 9 hodinami

Ořechové rohlíčky s marcipánem

Ořechové rohlíčky s marcipánem

Fany59 před 9 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

andrea.vosicka před 9 hodinami

Dýňovo-citrusový kompot

Dýňovo-citrusový kompot

markuschka79 před 9 hodinami

Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda

Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda

Monisek86 před 10 hodinami

Orgasmus řez Videorecept

Orgasmus řez

KetyHu před 10 hodinami

Piškot s ovocem

Piškot s ovocem

EvaWinklerova před 11 hodinami

Bratislavské vepřové plecko

Bratislavské vepřové plecko

Boss476 před 11 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Katka-UL před 12 hodinami

Suroviny:
žloutek, cukr krupice, smetana ke šlehání, pudink vanilkový, rum, smetana zakysaná, jahody čerstvé

]