){kind=small}
Náš cuketový perník (hrnkový)
Snadný a rychlý hrnkový perník z cukety je vláčný a hotový během chvilky. Voní po perníkovém koření a cuketu v něm ani nepoznáte. Ideální moučník i pro všední letní dny, kdy je potřeba zpracovat úrodu. Zvládne jej připravit i naprostý začátečník.
Suroviny pro 1 plech
plech 30 × 40 cm, hrnek = 250 ml
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 097 kJ / 3 369 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,80 g |
| Tuky | 154,12 g |
| Vláknina | 59,90 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 227 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 396,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Mouky smícháme s kypřicím práškem a erythritolem.
Krok 3: V míse smícháme nastrouhanou vymačkanou cuketu, olej a vejce. Přidáme mouky smíchané s erythritolem, kakao a skořici.
Krok 4: Vše důkladně promícháme a vylijeme na připravený plech.
Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 30 minut. Upečení zkontrolujeme špejlí, po zapíchnutí musí vyjít ven suchá.
Krok 6: Po upečení necháme moučník zcela vychladnout.
Krok 7: Podáváme krájený na kostky, například se šálkem dobré kávy.
Zveřejněno 15. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Náš cuketový perník (hrnkový)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5mMZ
Moje poznámka
Náš cuketový perník (hrnkový)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5mMZ
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíky podle Petry Burianové
Přidáno před 1 hodinou
Hruškové taštičky z toustovače
Přidáno před 3 hodinami
Krůtí karbanátky s cuketou, mrkví a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Toskánská fazolová polévka
Přidáno před 4 hodinami
Nekynuté ořechové rohlíčky
Přidáno před 5 hodinami
Švestková pomazánka s čokoládou
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na houskový knedlík z pekárny
Merylas před 32 minutami
Vajíčková pomazánka s cottage
Merylas před 33 minutami
Kuřecí stehna pečená na leču
Merylas před 34 minutami
Uzená polévka s kroupami
Merylas před 35 minutami
Rychlá frankfurtská polévka
Merylas před 35 minutami
Zapečená mléčná rýže s pudinkem a ovocem
Merylas před 36 minutami
Zeleninová pomazánka
Lucie1001 před 1 hodinou
Vynikající pizza
Mon17 před 1 hodinou
Klasická bramboračka
OlivieOliva před 1 hodinou
Suroviny:
cuketa,
mouka polohrubá,
mouka špaldová celozrnná,
olej řepkový,
vejce,
kakao holandské,
prášek do perníku,
skořice
Komentáře (8)
No, taky sedím u PC
https://www.google.com/search?q=erythritol&oq=eryt...