Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená mléčná rýže s pudinkem a ovocem

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 65 min

90 min (25 min příprava + 65 min tepelná úprava)

Zapečená mléčná a pudinková rýže se sezónním ovocem bude chutnou sladkou večeří, nebo odpolední svačinou pro děti. I mnozí dospělí nepohrdnou porcí této sladké dobroty k odpolední kávě.

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 781 kJ /
3 772 kcal
Bílkoviny83,28 g
Tuky92,64 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 300 mg
Sodík 1,07 g
Sůl2,72 g
Sacharidy647,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži propláchneme, nasypeme do hrnce, přilijeme cca litr mléka, přidáme špetku soli, osladíme podle sladkosti (kyselosti) ovoce a podle toho, zda použijeme ovoce sezónní či kompotované. Krok 2: Vaříme za častého míchání do změknutí rýže, během vaření podle potřeby doléváme mlékem, aby měla rýže kašovitou konzistenci. Krok 3: Rýži po uvaření odstavíme, přidáme pokrájené máslo a vmícháme ho do rýže do jeho rozpuštění. Pak necháme kaši částečně zchladnout. Při chladnutí bude kaše houstnout, takže budeme muset přilévat po troškách mléko, abychom zachovali u rýže kašovitou konzistenci. Až bude kaše vlažná, vmícháme do ní řádně oba pudinky. Krok 4: Do pekáčku vyloženého pečicím papírem, který potřeme máslem nebo olejem, střídavě vrstvíme rýžovo-pudinkovou kaši a pokrájené ovoce (broskve, meruňky, švestky, jablka...), zaklopíme a dáme do předehřáté trouby na 170 °C a pečeme cca 35-40 minut. Lze zapékat i v remosce. Krok 5: Zapečenou sladkou rýži s pudinkem a ovocem podáváme teplou, ale pokud zbude, tak klidně i vychladlou. Na talíři můžeme dozdobit kopečkem zakysané smetany nebo šlehačky, případně porci rýže přelijeme jogurtovým přelivem nebo jen posypeme moučkovým cukrem. Vše podle vlastní chuti.

TIP: Sladké nákypy - oblíbené recepty

Zveřejněno 24. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená mléčná rýže s pudinkem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n17R

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená mléčná rýže s pudinkem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n17R

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
zapečená rýže s jablky, sladká rýže s pudinkem, mlecna ryze recept, zapecena ryze se svestkami, recept na zapečenou s rýží, zapečená sladká rýže s jablky, sladká ryze s meruněk, zapečená rýže recept se slehackou a broskvemi, zapékaná sladká rýže, mlecna ryze pudink, zapecena ryzova kase s ovocem, sladka ryze s broskví, recepty z mlečne z rýže, recept z pudinku, zapečená rýže s broskví, recept na koláč zapečený s pudinkem, zapečená rýže se švestkama, pudink s s rýží, zapečená krupice, rýže s pudinkem

Suroviny:
rýže, mléko, sůl, cukr krupice, máslo, pudink vanilkový, ovoce, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu