Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 117 kJ / 745 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 47,38 g |
Tuky | 41,35 g |
Vláknina | 5,38 g |
Cholesterol | 663 mg |
Sodík | 1,15 g |
Sůl | 2,62 g |
Sacharidy | 43,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici rozdělíme na růžičky, vaříme v osolené vodě do poloměkka (cca 3 minuty).
Krok 2: Oloupané brambory nakrájíme na kolečka, také vaříme do poloměkka (délka vaření podle brambor, vyzkoušet).
Krok 3: Ve smetaně pořádně rozmícháme vejce, rozetřený česnek a trochu soli.
Krok 4: Nivu nakrájíme na drobnější kostičky.
Krok 5: Až jsou brambory a brokolice hotové, olejem vymažeme pekáč a vyložíme ho plátky šunky.
Na šunku vrstvíme brambory - brokolici - nivu (v tomto pořadí dokola, dokud nám to velikost pekáče a množství ingrediencí dovolí, já měla 2 vrstvy).
Končíme vrstvou se sýrem, poté to zalijeme smetanou. Krok 6: Pečeme v troubě předehřáté na 200 ° C asi 10 minut s přikrytým pekáčem a pak dalších 10 minut s odkrytým pekáčem.
Na šunku vrstvíme brambory - brokolici - nivu (v tomto pořadí dokola, dokud nám to velikost pekáče a množství ingrediencí dovolí, já měla 2 vrstvy).
Končíme vrstvou se sýrem, poté to zalijeme smetanou. Krok 6: Pečeme v troubě předehřáté na 200 ° C asi 10 minut s přikrytým pekáčem a pak dalších 10 minut s odkrytým pekáčem.
Zveřejněno 16. 11. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená brokolice s brambory a nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VgZ9
Moje poznámka
Zapečená brokolice s brambory a nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VgZ9
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 6 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 9 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 10 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 10 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 9 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 9 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 9 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 10 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 10 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 11 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 12 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 12 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 13 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 13 hodinami
Suroviny:
brokolice,
brambory,
smetana,
vejce,
česnek,
šunka,
olej,
sůl
Komentáře (1)