Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Biskupský chlebíček s kandovaným ovocem

Name: Biskupský chlebíček s kandovaným ovocem
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 kus
Ingredients: 220 g měkkého másla; 220 g cukru moučka; 5 vajec; 3/4 kypřicího prášku do pečiva; 270 g hladké mouky; 75 g kandovaného ovoce; 1 hrst rozinek namočených v rumu; 100 g čokolády; 100 g loupaných mandlí

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Marii

0 názorů

Doba přípravy 65 min

65 min (25 min příprava + 40 min tepelná úprava)

8. 12. 2021 22:58

220 g 220 g měkkého másla

220 g 220 g cukru moučka

5 5 vajec

3/4 3/4 kypřicího prášku do pečiva

270 g 270 g hladké mouky

75 g 75 g kandovaného ovoce

1 hrst 1 hrst rozinek namočených v rumu

100 g 100 g čokolády

100 g 100 g loupaných mandlí

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	21 712 kJ / 5 189 kcal
Bílkoviny	102,54 g
Tuky	301,70 g
Vláknina	22,90 g
Cholesterol	1,86 g
Sodík	591 mg
Sůl	1,25 g
Sacharidy	504,51 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Měkké máslo vyšleháme s moučkovým cukrem a žloutky do pěny. Přidáme mouku a kypřící prášek do pečiva.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a v mícháme pomalu do těsta.
Přidáme pokrájené mandle, čokoládu na kousky, kandované ovoce, rozinky namočené v rumu. Vše dáme do vymazané a vysypané formy.
Pečeme na 170 °C asi 40 minut (dle trouby).