Drákulova tarhoňa

Suroviny

Uzené maso (raději libovější)
cibule
olej
sůl
pepř
koření Drákulova smrt
menší květák
tarhoňa (nebo těstovinová rýže)

Postup přípravy receptu

  1. Na pánvi, na troše oleje osmahneme cibuli hezky do voňava a na ní pak i krájené uzené maso.

  2. Přidáme květák, rozebraný na malé růžičky, pepř a Drákulovu smrt, podlijeme necelými 100 ml vody a necháme kratičce podusit.

  3. Zvlášť na oleji osmahneme tarhoňu do světlehněda a přidáme směs z pánve.

  4. Promíchneme, zalijeme odměřenou vřící vodou - na odměrku tarhoně dávám 1,5 odměrky vody - dosolíme a znovu promícháme, zakryjeme a necháme 5-7 min vařit.

  5. Vypneme a stále zakryté necháme 20 minut dojít.
    Podávali jsme sypané strouhaným sýrem Gran Moravia.

Poznámka od kuchařky

Ostrá Drákulova smrt by mohla jít nahradit ostrou paprikou a sušeným česnekem. U nás doma je toto koření oblíbené, tak má svoje stálé místo v polici......a proto i ten neoriginální název receptu :-)))

Komentáře k receptu Drákulova tarhoňa

  • senky senky

    Dnes vyzkoušeno a fakt dobrý:yes::yes:;-) jen nebyla Drákulova smrt, ale Aztécký poklad :-D:-D Obědvala jsem v práci a vonělo to přes dvě ordinace:-8:-)):-)) Kulatím bodíky na 10 a dovolím si přidat foto:-K:-K

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autor receptu)

    Danca: tarhoňa je výborná, nejen jako příloha, ale i takto (hlavní jídlo). Dělala jsem ji už i nasladko, jako nákyp a :-p:yes:

    Anna Kocikova, zizala: koření Drákulova smrt je možné použít třeba i do guláše, já ho mám ráda na plátku grilované krkovičky;-)

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

  • rebeka rebeka

    :-O:-O tohle bude nejen Drákulova smrt.. i moje.. při pohledu na tu krásu:-p:-p:-D:yes::yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    To kořeníčko se mi líbí:-8To by chutnalo mému zlatouši;-)Já chci takýýý:-)
    Cathleen moc krásně zpracované suroviny:yes:Bašta vypadá hodně dobře:-p+6:yes::-K

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Tak Drákulovo koření neznám, ale dám podle Tvé rady chilli papričku a česnek :yes:
    Recept vypadá moc dobře :-p a taky jsem si v Lidlu koupila hned dva balíčky tarhoni jako Danča ;-):-))

    Odpovědět

  • Danca Danca

    To vypadá velice jedle:-!:-p:-p Nedávno jsem objevila tarhoňu v Lidlu, vzala jsem pro jistotu hned dva pytlíky, jeden už je pryč a zrovna včera jsem přemýšlela, jakým způsobem zpracovat ten druhý...díky za tip!:-K:-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: tarhoňa tarhoňa recepty koreni drakulova smrt tarhoňa recept tarhona se špenátem tarhoňa se sýrem recepty z tarhoňa recepty s tarhoňou máslová tarhoňa drákulovo kuře tarhoňa nasladko tarhoňa s houbami drakulovské kuře drakulova smrt tarhona s tunakem tarhoňa s vepřovým masem jak vypadá tarhoňa co je tarhoňa tarhoňa s masem recept tarhoňa s houbama