Suroviny pro 12 porcí
12porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 276 kJ / 3 651 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,12 g |
| Tuky | 200,04 g |
| Vláknina | 23,42 g |
| Cholesterol | 1,22 g |
| Sodík | 832 mg |
| Sůl | 2,14 g |
| Sacharidy | 369,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C, plech 23x32 cm vyložíme papírem na pečení, prosejeme mouku s práškem a kakaem. Višně nasekáme na drobnější kousky.
Krok 2: Vejce s cukrem ušleháme do husté bílé pěny. Za stálého šlehání přidáme horkou vodu, olej
a postupně vmícháme moučnou směs. Vlijeme na plech, uhladíme a vložíme do předehřáté trouby, jakmile těsto vyběhne, snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme (cca 20 minut, zkusíme špejlí). Upečený korpus necháme na mřížce vychladnout. Krok 3: Nasekané višně dáme povařit s cukrem, dle potřeby zahustíme škrobem a přidáme mandlovou příchuť. Necháme stranou vychladnout, zatím ušleháme tvaroh s cukrem a dáme rozpustit čokoládu. Krok 4: Na vychladlý korpus navrstvíme náplň tvarohovou, na rozetřenou pak dáme vrstvu višňové.
Do ušlehané šlehačky zlehka zašleháme vychladlou, ale ještě tekutou čokoládu a krém natřeme na višňovou náplň. Nakonec posypeme nastrouhanou čokoládou a dáme vychladit. Před podáváním nakrájíme na řezy nebo kostky.
a postupně vmícháme moučnou směs. Vlijeme na plech, uhladíme a vložíme do předehřáté trouby, jakmile těsto vyběhne, snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme (cca 20 minut, zkusíme špejlí). Upečený korpus necháme na mřížce vychladnout. Krok 3: Nasekané višně dáme povařit s cukrem, dle potřeby zahustíme škrobem a přidáme mandlovou příchuť. Necháme stranou vychladnout, zatím ušleháme tvaroh s cukrem a dáme rozpustit čokoládu. Krok 4: Na vychladlý korpus navrstvíme náplň tvarohovou, na rozetřenou pak dáme vrstvu višňové.
Do ušlehané šlehačky zlehka zašleháme vychladlou, ale ještě tekutou čokoládu a krém natřeme na višňovou náplň. Nakonec posypeme nastrouhanou čokoládou a dáme vychladit. Před podáváním nakrájíme na řezy nebo kostky.
Jak skladovat a zpracovat višně. Vybrali jsme pro vás oblíbené tipy
Zveřejněno 8. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokodezert s tvarohem a višňovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QZE0
Moje poznámka
Čokodezert s tvarohem a višňovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QZE0
Nejnovější recepty
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou
Přidáno před 12 hodinami
Smrže s chřestem a baby špenátem
Přidáno před 14 hodinami
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 16 hodinami
Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 16 hodinami
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 18 hodinami
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Strakonické "štrúdle"
Petule123 před 2 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
davoska7 před 6 hodinami
Šunkofleky II
Kajkajak před 8 hodinami
Citronová babeta
Pajulenka před 11 hodinami
Kuřecí placičky s pórkem
HanaS92 před 11 hodinami
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 15 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 17 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 17 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 17 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
voda,
olej slunečnicový,
mouka polohrubá,
kakao,
kypřící prášek,
tvaroh plnotučný,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
višně,
voda,
škrob,
cukr krupice,
mandle hořké,
smetana,
čokoláda,
čokoláda
Komentáře (11)