Suroviny pro 12 porcí
12porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 276 kJ / 3 651 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,12 g |
| Tuky | 200,04 g |
| Vláknina | 23,42 g |
| Cholesterol | 1,22 g |
| Sodík | 832 mg |
| Sůl | 2,14 g |
| Sacharidy | 369,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C, plech 23x32 cm vyložíme papírem na pečení, prosejeme mouku s práškem a kakaem. Višně nasekáme na drobnější kousky.
Krok 2: Vejce s cukrem ušleháme do husté bílé pěny. Za stálého šlehání přidáme horkou vodu, olej
a postupně vmícháme moučnou směs. Vlijeme na plech, uhladíme a vložíme do předehřáté trouby, jakmile těsto vyběhne, snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme (cca 20 minut, zkusíme špejlí). Upečený korpus necháme na mřížce vychladnout. Krok 3: Nasekané višně dáme povařit s cukrem, dle potřeby zahustíme škrobem a přidáme mandlovou příchuť. Necháme stranou vychladnout, zatím ušleháme tvaroh s cukrem a dáme rozpustit čokoládu. Krok 4: Na vychladlý korpus navrstvíme náplň tvarohovou, na rozetřenou pak dáme vrstvu višňové.
Do ušlehané šlehačky zlehka zašleháme vychladlou, ale ještě tekutou čokoládu a krém natřeme na višňovou náplň. Nakonec posypeme nastrouhanou čokoládou a dáme vychladit. Před podáváním nakrájíme na řezy nebo kostky.
a postupně vmícháme moučnou směs. Vlijeme na plech, uhladíme a vložíme do předehřáté trouby, jakmile těsto vyběhne, snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme (cca 20 minut, zkusíme špejlí). Upečený korpus necháme na mřížce vychladnout. Krok 3: Nasekané višně dáme povařit s cukrem, dle potřeby zahustíme škrobem a přidáme mandlovou příchuť. Necháme stranou vychladnout, zatím ušleháme tvaroh s cukrem a dáme rozpustit čokoládu. Krok 4: Na vychladlý korpus navrstvíme náplň tvarohovou, na rozetřenou pak dáme vrstvu višňové.
Do ušlehané šlehačky zlehka zašleháme vychladlou, ale ještě tekutou čokoládu a krém natřeme na višňovou náplň. Nakonec posypeme nastrouhanou čokoládou a dáme vychladit. Před podáváním nakrájíme na řezy nebo kostky.
Jak skladovat a zpracovat višně. Vybrali jsme pro vás oblíbené tipy
Zveřejněno 8. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokodezert s tvarohem a višňovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QZE0
Moje poznámka
Čokodezert s tvarohem a višňovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QZE0
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s borůvkovou omáčkou
Přidáno před 54 minutami
Klobása pečená s kysaným zelím a bramborem
Přidáno před 1 hodinou
Barevná cuketová buchta
Přidáno před 2 hodinami
Letní zelný salát
Přidáno před 5 hodinami
Mini croissanty z tortilly
Přidáno před 5 hodinami
Zapečené francouzské brambory
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský guláš
Terina309 před 25 minutami
Vepřové nudličky na zelenině II
Slavista62 před 1 hodinou
Kuřecí srdíčka na česneku
Slavista62 před 1 hodinou
Modravské koláče
teri.rous před 1 hodinou
Cukeťák II
Zsuzsu1 před 2 hodinami
Bezlepkový korpus na dort nebo i jako bábovka
Simonita před 3 hodinami
Báječný perník
dominikabuckova3 před 3 hodinami
Perníkové muffiny
walnutka před 3 hodinami
Kunovjanská kuřecí játra
kimlo před 3 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Sefiragold před 4 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
voda,
olej slunečnicový,
mouka polohrubá,
kakao,
kypřící prášek,
tvaroh plnotučný,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
višně,
voda,
škrob,
cukr krupice,
mandle hořké,
smetana,
čokoláda,
čokoláda
Komentáře (11)