Karbanátky z tresky se zeleninou

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Doba přípravy: 45 minut 4 porce Ryby 5 názorů

Suroviny

500 g (filetů z) tresky
1/4 hlávky čínského zelí
1 velká mrkev
1 cibule
3 plátky toustového chleba a
trochu mléka
1 vejce
sůl
pepř
petrželka
trochu hladké mouky na obalení
olej
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Plátky chleba nalámeme na kousky a zvlhčíme mlékem.

  2. Filety umeleme, zelí nastrouháme nebo nasekáme nadrobno, mrkev nastrouháme a cibuli také nadrobno nasekáme.

  3. Vše dáme do mísy, přidáme vejce a rozmočený toustový chléb, osolíme, ochutíme pepřem a nasekanou petrželkou.

  4. Z hmoty tvoříme navlhčenou rukou placičky, obalíme je v hladké mouce a naskládáme je na plech vyložený pečícím papírem.

  5. Lehce je postříkáme olejem a pečeme ve středně rozehřáté troubě, až dostanou zlatavou barvu.

    Karbanátky jsou voňavé a zelenina tam není skoro cítit.

Poznámka

Napadlo mě čínské zelí umlít spolu s rybou mlýnkem na maso. Nikomu to nedoporučuju. Po 10 minutách boje se zelím a mlýnkem byl výsledek jen skoro umletý prst :o). Zelí je lepší nakrouhat najemno na struhadle.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Karbanátky z tresky se zeleninou

  • Angel 666 Angel 666(autorka receptu)

    Těší mě, že se recept líbí, díky všem :-):-K:-K

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    joj to musí být dobrota:yes::-D nádherné foto;-)

    Odpovědět

  • novelis novelis

    Tak to rozhodně udělám - musí to být moc dobré a krásně to vypadá.:yes::-p Bodík.

    Odpovědět

  • kustka kustka

    Karbanátky vypadají skvěle:-K.Líbí se mi,že se nesmaží v oleji,ale jen se pečou na papíře.Určitě vyzkouším:-p:-))

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Jituško,já bych si na Tvých báječných karbošcích moc pochutnala:-p:-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: rybí karbanátky z tresky karbanátky z tresky tmavé karbenátky z tresky karbanátek z tresky se zeleninou zeleninové karbanátky karbanatky s čínským zeli rybí karbanátek z tresky rybi karbanatky z tresky se zeleninou kerbanátky z tresky rybí karbanátky z tresky a pangase karbanatek z tresky karbanatky z morske tresky

Zapomněl/a jsem heslo