){kind=small}
Český kohout (z Prostřeno)
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 564 kJ / 852 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,15 g |
| Tuky | 1,37 g |
| Vláknina | 26,53 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 74 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 175,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kohouta naporcujeme, okořeníme dle chuti a pečeme 1,5 hodiny v remosce. Nedáváme žádný tuk, kohout pustí dost šťávy, občas otočíme, aby se opekl ze všech stran.
Krok 2: Uvaříme brambory ve slupce a před podáváním je oloupeme.
Krok 3: Zelí slijeme a necháme okapat. Na sádle orestujeme cibuli, zaprášíme hladkou moukou, přidáme zelí a zalijeme 2 hrnky vody. Okořeníme, přidáme kmín a dusíme doměkka.
Krok 4: Upečeného kohouta podáváme s bramborami a zelím.
Zveřejněno 10. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Český kohout (z Prostřeno)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DpMA
Moje poznámka
Český kohout (z Prostřeno)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DpMA
Nejnovější recepty
Pikantní kuřecí zeliáda
Přidáno před 43 minutami
Houbová polévka s nočky
Přidáno před 1 hodinou
Salát s jablky a kuřetem
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka z vajec a slaniny
Přidáno před 16 hodinami
Červené kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 17 hodinami
Jihočeská houbovka nakyselo
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Josef1956 před 5 minutami
Žitný celozrnný koláč s jablky a skořicí
Petaas před 8 minutami
Buchta - prošívaná deka
brozitko před 22 minutami
Zapečená krkovička v marinádě
magdalenka před 25 minutami
Krkovička na zelenině
rula77 před 42 minutami
Maďarská hrášková polévka
magdalenka před 57 minutami
Buřtguláš
p.slavik3004 před 1 hodinou
Frankfurtská jemná polévka
Strasak před 1 hodinou
Mrkvové lívance
Jan Nemec před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 1 hodinou
Suroviny:
kohout,
brambory,
zelí kysané,
koření,
mouka hladká,
cibule,
sádlo,
kmín celý,
sůl,
pepř
Komentáře (1)