Vepřové naložené plátky s bramborami (nebo kaší)

1. Maso nakrájíme na plátky a naklepeme.
2. Osolíme, opepříme a přidáme všechno koření.
3. Vše smícháme a přilijeme trochu oleje.
4. Maso necháme 30 minut naložené v lednici.
5. Mezitím brambory oloupeme a nakrájíme. Dáme je vařit do osolené vody.
6. Naložené maso děláme ve fritéze. Pokud nemáme, použijeme pánev.
7. Maso podáváme s různě upravenými bramborami.

Zveřejněno 21. 5. 2022