Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 082 kJ / 498 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,97 g |
| Tuky | 27,17 g |
| Vláknina | 8,64 g |
| Cholesterol | 907 mg |
| Sodík | 379 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 26,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata zbavíme bubáka a z druhé strany je nakrojíme do kříže. Spaříme vřelou vodou a poté oloupeme a nakrájíme. Papriky nakrájíme na proužky, cibuli nadrobno a uzeninu na kousky.
Krok 2: Na oleji necháme zpěnit cibuli a přidáme papriku. Po cca 2 minutách vmícháme protlak a opět mícháme cca minutku. Vsypeme rajčata a pomalu společně dusíme doměkka.
Krok 3: Mezitím na jiné pánvi opečeme uzeninu do křupava a vytáhneme. Do výpeku přidáme kousek másla a vklepneme vejce. Nejdříve mícháme bílky, a po ztuhnutí pánev odstavíme.
Krok 4: Do sražených bílků vmícháme neztuhlé žloutky a vejce osolíme. Do hotového leča vmícháme opečenou uzeninu a nakonec vejce. Opepříme a dosolíme. Podáváme s chlebem.
Zveřejněno 12. 7. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lečo jak dělám já
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r6pD
Moje poznámka
Lečo jak dělám já
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r6pD
Nejnovější recepty
Jednoduchý Krtkův dort
Přidáno před 24 minutami
Nadýchaná roláda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní sójové nudličky
Přidáno před 6 hodinami
Tvarožník s mákem a višněmi
Přidáno před 6 hodinami
Bulgureto s krůtím masem
Přidáno před 6 hodinami
Žitno-pšeničné špičky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zdravá cuketová polévka
Miluska56 před 14 minutami
Křupavé bramboráky
MisaBog před 1 hodinou
Francouzské vafle
Aftana před 2 hodinami
Fleky se zelím
Ivetafrankova před 2 hodinami
Flíčky s hlávkovým zelím
Ivetafrankova před 2 hodinami
Cuketové placičky s mrkví a vločkami
Mireia před 3 hodinami
Zapečené naskládané brambory
Mireia před 3 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
katahaskova před 4 hodinami
Smetanový bramborový guláš s houbami
RubyRom před 4 hodinami
Domácí zakysaná smetana (ze tří surovin)
Fitulka před 4 hodinami
Suroviny:
cibule,
paprika,
rajče,
vejce,
protlak rajčatový,
špekáček,
olej,
máslo,
sůl,
pepř,
cibulka zelená
Komentáře (18)
Krásná, lákavá fotka!