Rajčatová polévka se dvěma druhy rajčat

Name: Rajčatová polévka se dvěma druhy rajčat
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g cherry rajčat v rajčatové šťávě; 5 sušených rajčat v oleji; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžíce oleje z rajčat; 1 lžíce rajčatové pasty z tuby; 1 lžička cukru (podle chuti); 500 ml vývaru (kuřecí, zeleninový); 1 střední cibule; 1 střední mrkev; 1 velká brambora; 1 stroužek česneku; 1 bobkový list; 1 lžička sušeného oregana; 1 lžička sušené bazalky; špetka tymiánu; sůl; čerstvě mletý pepř; strouhaný parmezán (nemusí být); bazalka; petrželka (nebo libeček)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 573 kJ / 376 kcal
Bílkoviny	9,97 g
Tuky	15,79 g
Vláknina	18,97 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	83 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	40,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci na olivovém oleji necháme zesklovatět najemno nasekanou cibuli. Přidáme kolečka nebo kostičky mrkve, olej z rajčat a krátce restujeme. Přidáme rajčata z konzervy a nakrájená sušená rajčata, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Krok 2: Vložíme polovinu brambory nakrájené na kostičky, druhou najemno nastrouhanou (na zahuštění), prolisovaný česnek, sušené bylinky, bobkový list a na sníženém stupni tepla vaříme 15-20 minut. Podle chuti osolíme a přidáme pepř. Podle potřeby přidáme vývar nebo vodu. Krok 3: Když je mrkev a brambora měkká, odstraníme bobkový list a ihned podáváme. Kdo má rád, může
přidat strouhaný parmezán přímo do talíře. Přidáme lístky čerstvé bazalky, libeček nebo petrželku.

V hrnci na olivovém oleji necháme zesklovatět najemno nasekanou cibuli. Přidáme kolečka nebo kostičky mrkve, olej z rajčat a krátce restujeme. Přidáme rajčata z konzervy a nakrájená sušená rajčata, zalijeme vývarem a přivedeme k varu.

Jak jemně nakrájet cibuli
Vložíme polovinu brambory nakrájené na kostičky, druhou najemno nastrouhanou (na zahuštění), prolisovaný česnek, sušené bylinky, bobkový list a na sníženém stupni tepla vaříme 15-20 minut. Podle chuti osolíme a přidáme pepř. Podle potřeby přidáme vývar nebo vodu.
Když je mrkev a brambora měkká, odstraníme bobkový list a ihned podáváme. Kdo má rád, může
přidat strouhaný parmezán přímo do talíře. Přidáme lístky čerstvé bazalky, libeček nebo petrželku.

TIP: Jak uchovat bylinky co jak nejdéle čerstvé a svěží

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rajčatová polévka se dvěma druhy rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EROg4

Polévka s dvěma druhy květáku a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 25 min

Silný vývar se zeleninou, nudlemi a dvěma druhy knedlíčků

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 15 min

Rajčata zapečená s vejci a dvěma druhy sýrů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Brambory se dvěma druhy hub na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Brambory zapečené se sušenými rajčaty a dvěma druhy sýrů

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 25 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 40 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 120 min

Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 65 min

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Zelenina
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Rajčatová polévka se dvěma druhy rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EROg4

Náhodný recept

Koláč s rybízovou pěnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jihočeský houbovec

Přidáno před 1 hodinou

Podzimní boršč

Přidáno před 4 hodinami

Zapečená ovesná kaše s jablkem a pistáciemi

Přidáno před 8 hodinami

Býčí žláza s rajčaty

Přidáno před 18 hodinami

Uzené maso s fazolkami a brynzovou omáčkou

Přidáno před 22 hodinami

Balkánský lilek

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 4. 11. 2022 18:08

RubyRom:

děkuji za komentář, máš pravdu, já ji nenáviděla ve školní jídelně, ale to byla zbylá rajská naředěná a v tom rýže -to se fakt jíst nedalo ale ty co se nyní vaří mám ráda všechny

Přeji krásný a pohodový večer.