Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špíz z mletého masa

Name: Špíz z mletého masa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 300 g mletého masa (mix); 1 lžíce majoránky; 1 lžíce petrželové natě; pepř; sůl; 1 červená paprika; asi 300 g oranžové dýně; olej

tejaja

1 názor

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

24. 11. 2022 09:42

Přidat fotku

300 g 300 g mletého masa (mix)

1 lžíce 1 lžíce majoránky

1 lžíce 1 lžíce petrželové natě

pepř

sůl

1 1 červená paprika

asi 300 g asi 300 g oranžové dýně

olej

Nutriční hodnoty

Energie	3 543 kJ / 847 kcal
Bílkoviny	55,45 g
Tuky	47,48 g
Vláknina	16,00 g
Cholesterol	144 mg
Sodík	182 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	42,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mäso dobre premiešame s majoránkou, sekanou petržlenovou vňaťou, korením a soľou.
Z masy tvarujeme guľôčky s priemerom asi 3 cm a mierne ich sploštíme.
Dyňu a papriku nakrájame na kocky cca 2x2 cm.
Na ihly striedavo napichujeme mäsové guľky, kúsky papriky a dyne.
Na oleji smažíme z oboch strán.
Podávame so zeleninou a zemiakmi pripravenými podľa svojej chuti.
Tipy na pokrmy z mletého masa