Švej-žu-žu

Name: Švej-žu-žu
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3 porce
Ingredients: Marináda:; 2 vejce; 2 lžíce oleje; 2 lžíce Solamylu; 1 lžička kari; 1 lžička sladké papriky; 1 lžička pálivé papriky (nebo 1 menší feferonka); 1 lžička soli; 1 lžička cukru; 1 lžička pepře; Dále:; 2 cibule; kousek uzeného špeku; 1/2 kg krkovice (nebo plecka, kotlety); 2 mrkve; kousek hlávkového zelí

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

janatka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 552 kJ / 1 566 kcal
Bílkoviny	121,55 g
Tuky	91,00 g
Vláknina	14,96 g
Cholesterol	758 mg
Sodík	3,77 g
Sůl	9,12 g
Sacharidy	60,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme marinádu do které dáme nakrájené maso na menší kostky a cibuli na měsíčky. Uložíme do lednice nejméně na dvě hodiny. Krok 2: Pánev rozehřejeme na větší teplotu, vsypeme slaninu a poté maso, které zprudka zatáhneme. Po 10 minutách přidáme mrkev nakrájenou na menší kolečka. Dusíme. Krok 3: Nakonec přidáme hlávkové zelí. Necháme ještě asi 5 minut dodusit. Podáváme s rýží nebo tarhoňou.

Připravíme marinádu do které dáme nakrájené maso na menší kostky a cibuli na měsíčky. Uložíme do lednice nejméně na dvě hodiny.
Pánev rozehřejeme na větší teplotu, vsypeme slaninu a poté maso, které zprudka zatáhneme. Po 10 minutách přidáme mrkev nakrájenou na menší kolečka. Dusíme.
Nakonec přidáme hlávkové zelí. Necháme ještě asi 5 minut dodusit. Podáváme s rýží nebo tarhoňou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 12. 2022

Poznámka autorky janatka

Recept mám od manželova strýce. Máme rádi pikantní, tak dávám i pálivou papriku a feferonku. Sypala jsem sušenou cibulkou a medvědím česnekem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Švej-žu-žu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp9Lr

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka a Vlastik 65 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Pečené vepřové koleno Videorecept

Pečené vepřové koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Herra 120 min

Katův šleh a bramboráčky Videorecept

Katův šleh a bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 50 min

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fokuska 80 min

Moravský vrabec Videorecept

Moravský vrabec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 105 min

Zobrazit více

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janatka 50 min

Pizza kroužky Videorecept

Pizza kroužky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 30 min

Těsto na svatební koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka

Bublanina z tvarohu s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janatka 60 min

Sýrové vdolky z kvasu podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janatka 35 min

Sušenky z mandlové mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 25 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Marinování
Restování
Dušení
Snadné recepty
Běžný den
Oběd

Moje poznámka

Švej-žu-žu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp9Lr

Náhodný recept

Máslový croissant s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

chute-sveta.cz 320 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Chilli cukety

Přidáno před 14 minutami

Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky

Přidáno před 2 hodinami

Zeleninové lívance se sýrem

Přidáno před 15 hodinami

Jahodovo-jogurtová zmrzlina

Přidáno před 15 hodinami

Jahodové noky s čokoládou

Přidáno před 17 hodinami

Žampiónová směs s mrkví a fazolemi

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Ivana Ch 2. 12. 2022 10:27

janatka přidala nové fotografie! 2. 12. 2022 08:55

Přečtěte si

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Známý influencer Šon nám ukázal, jak snadno udělat z obyčejné mrkve efektní ozdobu na jakékoliv jídlo

Jednoduchá a univerzální zálivka na salát jen ze tří surovin: Stačí kvalitní olej, ocet a sůl ve správném poměru

Švestky: Modrofialové ovoce se zlatavou dužinou můžeme zpracovat na mnoho způsobů Hodnocení 4×

Švestky: Modrofialové ovoce se zlatavou dužinou můžeme zpracovat na mnoho způsobů

Co třeba švestky s mákem v úžasném rychlém koláči? Tato kombinace chutná skvěle, postup zvládneme snadno podle názorného videa Hodnocení 94×

Co třeba švestky s mákem v úžasném rychlém koláči? Tato kombinace chutná skvěle, postup zvládneme snadno podle názorného videa

Báječné švestkové knedlíky: Vyzkoušejte tuto pochoutku z různých těst Hodnocení 129×

Báječné švestkové knedlíky: Vyzkoušejte tuto pochoutku z různých těst

Vaříme podle ČSN: Výbornou uherskou pěnu můžete namazat na veku i okurku a hodí se i naplnění vajíček

Jedlé květy libečku jako netradiční surovina: Jak chutnají, s čím je kombinovat a proč stojí za vyzkoušení

Nejnovější články

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Dánská královna Dagmar: Dcera Přemysla Otakara I. k snídani pila tekuté kaše a na talíři měla pečené ryby ochucené bylinkami

Známý influencer Šon nám ukázal, jak snadno udělat z obyčejné mrkve efektní ozdobu na jakékoliv jídlo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Linecké řezy s jablky

Jajav před 17 minutami

Vepřová játra na cibulce Videorecept

Vepřová játra na cibulce

Martina88 před 24 minutami

BBQ (barbecue) omáčka Videorecept

BBQ (barbecue) omáčka

PetrAmis před 55 minutami

Cuketová krémová polévka

dejna před 1 hodinou

Čokoládový piškot

Monkrizova před 1 hodinou

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

Paion před 2 hodinami

Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou Videorecept

Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou

brtna před 2 hodinami

Jednoduché punčové řezy

Koffi před 2 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

adusenka

Karbanátky ve smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Papunka

Milánské špagety s bílým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Ivana41

Zeleninová polévka s krupicovými knedlíčky "pro nejmenší"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

misza

Dort Dinosaurus - Triceratops

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Švej-žu-žu

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janatka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji