Švej-žu-žu

Name: Švej-žu-žu
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Čínská
Ingredients: Marináda:; 2 vejce; 2 lžíce oleje; 2 lžíce Solamylu; 1 lžička kari; 1 lžička sladké papriky; 1 lžička pálivé papriky (nebo 1 menší feferonka); 1 lžička soli; 1 lžička cukru; 1 lžička pepře; Dále:; 2 cibule; kousek uzeného špeku; 1/2 kg krkovice (nebo plecka, kotlety); 2 mrkve; kousek hlávkového zelí

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

janatka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 552 kJ / 1 566 kcal
Bílkoviny	121,55 g
Tuky	91,00 g
Vláknina	14,96 g
Cholesterol	758 mg
Sodík	3,77 g
Sůl	9,12 g
Sacharidy	60,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme marinádu do které dáme nakrájené maso na menší kostky a cibuli na měsíčky. Uložíme do lednice nejméně na dvě hodiny. Krok 2: Pánev rozehřejeme na větší teplotu, vsypeme slaninu a poté maso, které zprudka zatáhneme. Po 10 minutách přidáme mrkev nakrájenou na menší kolečka. Dusíme. Krok 3: Nakonec přidáme hlávkové zelí. Necháme ještě asi 5 minut dodusit. Podáváme s rýží nebo tarhoňou.

Připravíme marinádu do které dáme nakrájené maso na menší kostky a cibuli na měsíčky. Uložíme do lednice nejméně na dvě hodiny.
Pánev rozehřejeme na větší teplotu, vsypeme slaninu a poté maso, které zprudka zatáhneme. Po 10 minutách přidáme mrkev nakrájenou na menší kolečka. Dusíme.
Nakonec přidáme hlávkové zelí. Necháme ještě asi 5 minut dodusit. Podáváme s rýží nebo tarhoňou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 12. 2022

Poznámka autorky janatka

Recept mám od manželova strýce. Máme rádi pikantní, tak dávám i pálivou papriku a feferonku. Sypala jsem sušenou cibulkou a medvědím česnekem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Švej-žu-žu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp9Lr

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka a Vlastik 65 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Pečené vepřové koleno Videorecept

Pečené vepřové koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Herra 120 min

Katův šleh a bramboráčky Videorecept

Katův šleh a bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 50 min

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 80 min

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

anubis 90 min

Zobrazit více

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janatka 70 min

Kynuté koláče podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

janatka 45 min

Placky se sýrem cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 50 min

Cikánské placky (marikle)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janatka 45 min

Nakládaná vejce v kyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

janatka 35 min

Chipsy ze sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 20 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Marinování
Restování
Dušení
Snadné recepty
Běžný den
Oběd

Moje poznámka

Švej-žu-žu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp9Lr

Náhodný recept

Narozeninový lehký dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jacquelene

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazolový krém s pórkem, celerem a krutonky se slaninou

Přidáno před 3 hodinami

Uzené maso s pažitkovou omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohové buchtičky s vanilkovou omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Těstoviny s kopřivovým pestem a medvědím česnekem

Přidáno před 5 hodinami

Pomerančová bábovka s polevou

Přidáno před 5 hodinami

Šťavnatá králičí sekaná

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Ivana Ch 2. 12. 2022 10:27

janatka přidala nové fotografie! 2. 12. 2022 08:55

Přečtěte si

Éclair tiramisu podle Heleny Fléglové: Spojení francouzské klasiky a italské chuti vás nadchne

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vajíčková pomazánka bez vajec? Není problém: Díky jedné ingredienci nepoznáte rozdíl od klasiky

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Švestkové knedlíky jsou hitem začínajícího podzimu. Z jakého těsta je máte nejraději? Hodnocení 10×

Švestkové knedlíky jsou hitem začínajícího podzimu. Z jakého těsta je máte nejraději?

Z pár surovin plnohodnotný oběd: Rychlá nouzová polévka zachrání den i prázdnou lednici

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Vajíčkový salát: Osvědčená kombinace vítězí. Jak ho vylepšit, aby byl výraznější a zajímavější

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krůtí maso po marocku s cizrnou a meruňkami

Veruskaaa před 27 minutami

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Barunka_cerna před 2 hodinami

Gratinovaný květák

Teturova před 3 hodinami

Medovníkové kuličky Videorecept

Medovníkové kuličky

Naarewen před 3 hodinami

Domácí jednoduchý medovník

Naarewen před 3 hodinami

Vločkové karbanátky

[email protected] před 3 hodinami

Špagety Carbonara Videorecept

Špagety Carbonara

Sanada před 4 hodinami

Smetanové brambory s kuřecím masem Videorecept

Smetanové brambory s kuřecím masem

poirotka před 4 hodinami

Rychlá vajíčková pomazánka

Sarka13 před 4 hodinami

Domácí lučina

Kajkajak před 5 hodinami

Suroviny:
vejce, olej, solamyl, koření kari, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, sůl, cukr, pepř, cibule, špek uzený, krkovice vepřová, mrkev, zelí hlávkové

Naposledy jste si prohlédli

Tatarský biftek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

radekhk 30 min

Čínské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

verulinka7 25 min

Otrubový toast

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB

Kynuté tulipány

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pavelk 80 min

Hodolanská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miroku 50 min

Švej-žu-žu

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janatka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Éclair tiramisu podle Heleny Fléglové: Spojení francouzské klasiky a italské chuti vás nadchne

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Éclair tiramisu podle Heleny Fléglové: Spojení francouzské klasiky a italské chuti vás nadchne