Nakladaná ačokča s cibulkami

Name: Nakladaná ačokča s cibulkami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Slovenská, Česká
Ingredients: ačokča; Do každé sklenice přidáme:; 10 malých cibulek; 1 mrkev; 1 bobkový list; 2 kuličky nového koření; 5 kuliček černého pepře; 1 lžička soli; 2 lžíce krystalového cukru; 10 ml octa

Vychutnejte si jedinečnou kombinaci nakládané ačokči s cibulkami. Tento křupavý a osvěžující pokrm spojuje jemnou chuť paprik a okurek s pikantností naložených cibulek, což vytváří dokonalý doplněk k obloženým mísám.

tejaja

15 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

17. 8. 2009 09:55

Přidat fotku

Sklenice 720 ml

ačokča

Do každé sklenice přidáme:

10 10 malých cibulek

1 1 mrkev

1 1 bobkový list

2 kuličky 2 kuličky nového koření

5 kuliček 5 kuliček černého pepře

1 lžička 1 lžička soli

2 lžíce 2 lžíce krystalového cukru

10 ml 10 ml octa

Nutriční hodnoty

Energie	580 kJ / 139 kcal
Bílkoviny	0,50 g
Tuky	0,10 g
Vláknina	1,45 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,24 g
Sůl	8,10 g
Sacharidy	33,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Sklenice naplníme ačokčou, tak aby byly plné a prokládáme je cibulkami a kolečky mrkve.
Přidáme všechny uvedené ingredience, sklenice dolijeme převařenou vodou, uzavřeme víčky a sterilujeme 8 minut od začátku varu.
Poté necháme vychladnout.
TIP Ačokča - pěstování a využití plodů v kuchyni

Poznámka autorky receptu

Použijeme ačokču (malé plody do 4-5 cm) do sklenic asi 720 ml. Cibulek můžeme přidat i více, podle chuti.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (17×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ačokča s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja 30 min

Naložená ačokča Dagmar

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaromira18 40 min

Sladkokyselá cibule (cibulka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Načíst další

Přečtěte si

Cibule dává salátům tu správnou chuť. Jak zmírnit její štiplavost a jaké odrůdy jsou do salátů nejvhodnější

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 15×

Jak pěstovat ačokču? Plody se konzumují ve všech stupních zralosti

Komentáře

tejaja

20. 4. 2012 15:27

Lucie Čenovská: dobrý deň, nemám problém vám semená poslať, ale ak Andrejka vraví, že ich kúpila v OBI, skúste tam, ak nedostanete, ozvite sa. V pohode pošlem

1974andrea

20. 4. 2012 11:35

Lucie Čenovská:Semínka jsem si koupila normálně v Obi, dají se sehnat všude

Lucie Čenovská

20. 4. 2012 11:09

ajabor: Dobrý den, ano chtěla bych semínka ačokči.
Co Vám budu dlužna?
Moje adresa je: Lucie Čenovská, Jeníkovice 63, Přelouč 535 01.
Předem děkuji Můj mail je: cenovskal@seznam.cz
Tam mi prosím odpovězde.
Ještě jednou děkuji a přeji hezký den

tejaja

15. 9. 2011 15:47

1974andrea: semená dostať v potrebách pre záhradkárov, u nás ich dostať už bežne

ajabor

15. 9. 2011 09:56

ajabor:
moje adresa je ajabor@seznam.cz

ajabor:

ajabor

15. 9. 2011 09:55

1974andrea:

chcete semínka ? ráda vám zašlu, ozvěte se :)
Renata z Mělníka

1974andrea:

1974andrea

19. 7. 2011 18:45

Koukám,že ta ačokča je fakt super věc. Musím někde sehnat ta semínka. Je to taky taková všestranně použitelná zelenina,viď.

tejaja

18. 8. 2009 13:50

Janka, malé cibuľky si nepestujem zvlášť, sú to proste chudáčky, ktoré z našej vysadenej cibule navyrástli na žiadúcu veľkosť. Vždy sa nejaké nájdu. Ačokču pestujem tohto roku tiež prvýkrát, zbieram skúsenosti kde sa dá. Na nakladanie a jedenie za surova je najlepšia tá malá do 4-5 cm. Plody vyrastú asi do 8-10 cm, ale už obsahujú semená, ktoré sú tvrdšie-dozrievajú. Ale ak sa semená vyberú, tak plody sa na varenie použiť dajú. Ja som robila minule to lečo. Malé, na surovo sú výborné

Ak nájdeš dobré recepty alebo rady, budem vďačná

Jana Pá

17. 8. 2009 22:05

Jani, ale už si ukázala naložené - já viděla foto od Tebe, jen si je musíš vypěstovat

a to já letos poprvé zkouším, holky z vedlejších receptů mě poslaly semínka a já to vypěstovala

(machruji,co

)

JanaDorazinova

17. 8. 2009 21:20

Já je mám taky naložené, škoda, že mne to nenapadlo je tady dát, ale stejně je má málokdo, málokdo je asi sežene.

Jana Pá

17. 8. 2009 20:59

Tak jsem vlítla

na ty mé "ačokáky" a už se také dostávají do formy - velikost 4 cm, takže zkusím tento recept, jen ty cibulky - musím dokoupit, nebo je snad pěstuješ také