Ačokča plněná sýrovou směsí
Suroviny
- 10 ks ačokči
- 2 lžíce lučiny
- 2 lžíce jemně strouhané nivy
- 2 lžíce jemně strouhaného čedaru
- 2 naložená sušená rajčata
- 1 lžíce zakysané smetany
- sůl
- několik lístků čerstvé bazalky
- máslo
Postup přípravy receptu
Lusky podélně rozkrojíme a vydlabeme. V misce smícháme lučinu, strouhané sýry, drobně nakrájená sušená rajčata a povolíme zakysanou smetanou. Trochu dosolíme, opepříme a přidáme nasekanou bazalku.
Naplníme plody ačokči a poskládáme je do máslem vymazané zapékací misky.
Vložíme do trouby, rozehřáté na 180°C, pět minut necháme rozehřát máslo a zalijeme trochou horké vody. Pečeme dalších dvacet minut.
Podáváme jako předkrm s opečeným světlým toustem.
Poznámka
Na receptu mají podíl i topačky Světlanka a Tejajka, protože bez nich bych vůbec nevěděla, co jsem to dostala za zeleninu a co s ní podniknout. Díky, holky.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 29 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Ačokča plněná sýrovou směsí
-
zizala: napiš mi na jiruda@volny.cz semen ačokči mám dost !!
-
Pěkně sis s těmi paprikami pohrála
-
Vloni jsem ačokču nevypěstovala vůbec, měla jsem koupená semínka, bylo jich za hříšné peníze v sáčku 10, vzešly asi 2-3 a plodů jsem se nedočkala. Letos jsem měla semínka od Janičky Pá (díky
), dlouho se nedělo nic, já jsem velice mizerný pěstitel čehokoliv
. Ale v posledních týdnech se začaly dělat malé plody, je jich asi 12
. Eli, Tvůj recept se mi líbí -
Tady jsou všechny recepty s ačokčou a je tam i odkaz na to, co ačokča je
http://www.toprecepty.cz/vyhledavani.php?hledam=a%...
Tady je diskuze na téma ačokča
http://www.toprecepty.cz/vyhledavani.php?hledam=a%...
Já dostala ačokču od kamarádky, tak už se těším na realizaci
-
toz to jsem z toho eskymak....
toto vubec neznam a netusim co to bude....vypada to hezky a pokud varila Eliza,tak to bude basta naramna...podelte se co to je zac,odkud se to vyskytlo a proste co vite....u nas je vcelku nouze o zeleninu ... napriklad kedlubny jsou spise vyjimka,kdyz se objevi a jsou strasne drahe,kapusta jak by smet,redkvicky mdle a nedobre,patizony vubec nejsou a ruzne dyne,tykve a podobne plodiny se tu neznaji....zkratka mame smulu....ale ryb a potvor z more na kazdym kroku... -
Děkuju za pochvalu..
Teri, semínka byla černá, vypadala docela zrale, ale nevím...
No, chuť je taková svěží, asi se nejvíc opravdu podobá hráškovým luskům, ale jakoby měkčí. -
Eliiii
Úžasné
Aké boli semienka farby ? Ak neboli úplne dozreté, nevyklíčili by ti. Ja si na semená nechávam prvé plody, aby do zimy dozreli.
Andrejka, mladučké plody, ktoré sa jedia surové, teda do 3 cm, majú vynikajúcu jemne hráškovú príchuť. -
Á, tak přece jsi něco vymyslela
. Vypadá to lákavě. A jak to tedy chutná, spíš jako okurka nebo jako paprika? -
Eli, jestli máš kde, tak to stojí za to, roste to strašně rychle a má hodně plodů...udělá to úplný "živý plot"...asi se do toho taky pustím
...už mně to totiž chvíli láká......a děkuju za dojmy.... -
Nemusím přehánět, je to opravdu moc dobré
Bála jsem se, že na to budu sama, včera na to koukali nedůvěřivě, ale kdepak, nechali mi jen ochutnat (a fotit)...
Lituji, že jsem vyhodila semínka, ale třeba je ještě seženu. -
Eliza: Eli a mluv a přeháněj, jak to chutná, jak jste si pochutnali, jestli bys do "toho" zase šla...vypadá to bezvadně
...moc mně zajímá tvůj "první dojem"
