Suroviny pro 2 plechy
2plechy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 504 kJ / 2 511 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,71 g |
| Tuky | 133,86 g |
| Vláknina | 11,10 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 110 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 280,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny kromě čokolády smícháme a vypracujeme z nich hladké těsto.
Krok 2: Těsto zabalíme do mikroténu a necháme 2 hodiny odležet v lednici.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C a plechy vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Těsto rozválíme na 2-3mm tenký plát a vykrajujeme libovolné tvary. Můžeme použít embosovaný váleček pro docílení zajímavého vzoru.
Krok 5: Sušenky pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova - asi 15 minut podle velikosti sušenek.
Krok 6: Sušenky necháme vychladnout na plechu a poté potřeme čokoládou rozehřátou ve vodní lázni.
Krok 7: Pro urychlení ztuhnutí čokolády přesuneme potřené sušenky do lednice.
Zveřejněno 13. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vanilkové polomáčené sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yQGY
Moje poznámka
Vanilkové polomáčené sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yQGY
Nejnovější recepty
Kýta na houbách s kari rýží
Přidáno před 15 hodinami
Sváteční polévka s houbami
Přidáno před 16 hodinami
Houby nakládané se zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Pirohy s mletým hovězím masem
Přidáno před 19 hodinami
Plněné rohlíkové smaženky
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví
Přidáno 8. 9. 2026 19:34:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bábovka
arabam před 6 hodinami
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 6 hodinami
Famózní švestkový koláč
Alamatej před 7 hodinami
Buďáky - buchty se švestkami
Sahula před 8 hodinami
Buďáky (slíváky)
Sahula před 8 hodinami
Václavky na červeno
magdalenka před 9 hodinami
Vločková polévka
magdalenka před 9 hodinami
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
magdalenka před 10 hodinami
Slaninovo - parmazánový dýňový koláč
Lucie1001 před 10 hodinami
Koprová omáčka
Patoja před 10 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
extrakt vanilkový,
čokoláda na vaření
Komentáře (3)
Vzhledem k vysoké ceně pravé vanilky a vysoké poptávce po její chuti a vůni se ale v dnešní době velká část používaného vanilinu (např. právě do aromat v potravinářství nebo v kosmetice) vyrábí synteticky - z fosilních paliv nebo zbytků dřeva po výrobě papíru. Vědci dokonce nedávno přišli na způsob, jak vyrobit vanilin i z plastového odpadu – z PET lahví, kterých je všude kolem nás plno: geneticky upravili bakterie, které jsou tak schopné rozkládat plast na jeho základní molekuly. Jiné bakterie tyto molekuly následně skládají do podoby vanilinu.