Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou

Name: Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g gnocchi; 3 kolečka tvarůžků; 100 g eidamu; 100 g dušené šunky; 3 stroužky česneku; 50 g okurky; 1 rajče; oregano; sůl; 1 vejce; 50 ml mléka; olej

Bramborové gnocchi jsou jednoduché na přípravu a navíc se s nimi dá skvěle experimentovat, protože se hodí k zelenině, masu a dají se jíst dokonce i na sladko. Vyzkoušejte je tentokrát zapečené se šunkou, zeleninou a dvěma druhy sýra.

Hodnocení receptu je 4,5 (2×)

Ennie

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 956 kJ / 1 423 kcal
Bílkoviny	100,08 g
Tuky	29,81 g
Vláknina	6,65 g
Cholesterol	398 mg
Sodík	5,62 g
Sůl	13,76 g
Sacharidy	186,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme gnocchi dle návodu na obalu. Krok 2: Nakrájíme šunku, okurku a rajče na kostičky. Šunku opečeme na troše oleje a přidáme oloupaný a na plátky nakrájený česnek. Až bude i česnek opečený, přidáme okurku a rajče. Chvíli ohříváme. Krok 3: Do pekáče nasypeme směs a uvařené gnocchi. Zasypeme nastrouhaným eidamem a tvarůžkem. Krok 4: Pekáč dáme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 15 minut. Krok 5: Smícháme mléko s vejcem, trochu osolíme a přidáme oregano. Nalejeme na pečenou směs a ještě chvíli dopékáme do doby než se vejce zatáhne.

Uvaříme gnocchi dle návodu na obalu.
Jak připravit gnocchi
Nakrájíme šunku, okurku a rajče na kostičky. Šunku opečeme na troše oleje a přidáme oloupaný a na plátky nakrájený česnek. Až bude i česnek opečený, přidáme okurku a rajče. Chvíli ohříváme.
Do pekáče nasypeme směs a uvařené gnocchi. Zasypeme nastrouhaným eidamem a tvarůžkem.
Pekáč dáme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 15 minut.
Smícháme mléko s vejcem, trochu osolíme a přidáme oregano. Nalejeme na pečenou směs a ještě chvíli dopékáme do doby než se vejce zatáhne.

Olomoucké tvarůžky v teplé kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 5. 2023

Poznámka autorky Ennie

Podáváme se zeleninou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkLw2

Topinka opečená na sucho s česnekovými vejci a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Snídaňová vejce se šunkou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Gnocchi se žampióny a kuřecími kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Nelca777 30 min

Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 20 min

Opečené česnekové gnocchi se slaninou, pórkem a pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 25 min

Křupavé koprové okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 15 min

Zobrazit více

Úžasný segedínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 120 min

Kuřecí stehno na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ennie 110 min

Vepřová roláda s masovozeleninovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 150 min

Vepřová plec po moravsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ennie 80 min

Vepřový plátek se zeleninovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ennie 50 min

Losos na másle s citronem, salátem a pečenými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 100 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkLw2

Náhodný recept

Rychlá thajská kari polévka s krevetami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Madla Novak 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 45 minutami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 3 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 3 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 3 hodinami

Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem

Přidáno před 4 hodinami

Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Ennie přidala novou fotografii! 16. 5. 2023 17:49

Přečtěte si

Gastro glosa: Pohlreich ani Punčochář očekávání mnoha diváků nenaplnili. Jejich pořadům to ale výrazně pomohlo

Granátové jablko: Připravte si je podle videonávodu, abyste si opravdu pochutnali Hodnocení 30×

Nejnovější články

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Nejrychlejší kuře na paprice máte na stole do 30 minut: Stačí zvolit správný druh masa i přílohy, pozor na použití smetany

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brokolice s rajčaty, vejci a tofu

Dede. před 3 hodinami

Kynutý ovocný koláč s tvarohem

Tynaja před 3 hodinami

Sněhový rybízový koláč

Gablik před 3 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

ilonkakulisek před 3 hodinami

Fofr broskvový koláč

GumovaKachnicka před 4 hodinami

Brokolice s Nivou

Dede. před 4 hodinami

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

slunecnice666 před 6 hodinami

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Rosiwannabe před 6 hodinami

Mirabelková marmeláda

vojfrancezska před 7 hodinami

Mirabelkový sirup

vojfrancezska před 7 hodinami

Suroviny:
gnocchi, sýr tvarůžky kulaté, sýr eidam, šunka dušená, česnek, okurka čerstvá, rajče, koření oregáno, sůl, vejce, mléko, olej

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí roláda se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Pesto ze syrových rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Slaninová křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Švestkový koláč s makovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ennie

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji