Lilky s pohankou
Už jste přišli na chuť lilku? Pokud ještě ne, máte ideální příležitost. Chutná úprava s rajčaty, česnekem a zdravou pohankou je to pravé na zamilování se do lilku. Sezóna medvědího česneku dodá ještě neotřelou surovinu navíc.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 323 kJ / 1 511 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,38 g |
Tuky | 42,41 g |
Vláknina | 50,66 g |
Cholesterol | 30 mg |
Sodík | 1,04 g |
Sůl | 2,45 g |
Sacharidy | 202,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky dáme asi 8 lžic oleje a prolisujeme do něho stroužky česneku.
Krok 2: Lilky očistíme a podélně rozřízneme. Dužninu nařízneme do mřížky, do zářezů vetřeme připravený olej a osolíme. Vložíme do pekáčku, přidáme polovinu rajčat nakrájených nahrubo, zakápneme je olejem, osolíme a vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C. Pečeme přibližně 30 minut.
Krok 3: Pohanku připravíme podle návodu.
Krok 4: Zbytek rajčat nakrájíme na malé kousky a vmícháme do uvařené pohanky. Zakápneme ji olejem, osolíme, opepříme a přidáme jemně krájený medvědí česnek a podle chuti citronovou šťávu.
Krok 5: Na upečené lilky rozdělíme připravenou pohanku, poklademe kapary, bazalkou, jemně krájenou cibulkou i s natí a posypeme podle chuti semínky. Nakonec doplníme strouhaným parmazánem a pečenými rajčaty.
Zveřejněno 23. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilky s pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR8m6
Moje poznámka
Lilky s pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR8m6
Nejnovější recepty
Cuketové muffiny s citronem
Přidáno před 2 hodinami
Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami
Přidáno před 4 hodinami
Houbová polévka s kroupami a koprem
Přidáno před 5 hodinami
Tatarská omáčka domácí
Přidáno před 7 hodinami
Proteinové vafle
Přidáno před 7 hodinami
Meruňkový koláč
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
Sahula před 36 minutami
Loupáčky z domácí pekárny
romanakross před 1 hodinou
Kynuté jahodové knedlíky
Hana1234 před 1 hodinou
Moje vaječná tlačenka
Slavista62 před 2 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
TH před 2 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
Delticka před 2 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
LuciLucie před 5 hodinami
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
radekfiala před 6 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Petik05 před 19 hodinami
Koprová polévka s tarhoňou
lenka64892 před 20 hodinami
Suroviny:
lilek,
pohanka,
rajče,
kapary,
parmazán,
česnek,
bazalka čerstvá,
česnek mědvědí,
cibulka jarní,
šťáva citronová,
semínka slunečnicová,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový
Komentáře (6)