Plněná cuketová kolečka
Obměna přípravy tolik oblíbených cuket se ukrývá v náplni vykrojených středů. Můžete do nich schovat dobroty podle vlastních chutí, nebo se inspirovat v tomto receptu a použít šunku, sýr, vejce a bylinky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 906 kJ / 456 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,34 g |
Tuky | 25,41 g |
Vláknina | 2,60 g |
Cholesterol | 821 mg |
Sodík | 905 mg |
Sůl | 1,98 g |
Sacharidy | 15,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupanou cuketu nakrájíme na cca 1 cm silná kolečka. Středy plátků vykrojíme vykrajovátkem viz. foto. Šunku nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Vejce rozmícháme se všemi surovinami. Na rozpálenou pánev dáme trochu oleje.
Krok 3: Položíme kolečka na pánev a lžíci naplníme otvory vaječnou směsí. Pánev přikryjeme poklicí a pozvolna smažíme.
Krok 4: Po zlatavém opečení cukety opatrně otočíme a už bez poklice dosmažíme z druhé strany.
Krok 5: Hotové odkládáme na papírové ubrousky odsát přebytečný tuk. Podáváme teplé i studené.
Zveřejněno 16. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněná cuketová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZKN
Moje poznámka
Plněná cuketová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZKN
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 34 minutami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 5 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 11 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sněhový rybízový koláč
upavla před 17 minutami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 56 minutami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 4 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 4 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 4 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 5 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 6 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 7 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 9 hodinami
Suroviny:
cuketa,
vejce,
sýr,
šunka,
strouhanka,
bylinky,
česnek sušený,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)