Plněná cuketová kolečka
Obměna přípravy tolik oblíbených cuket se ukrývá v náplni vykrojených středů. Můžete do nich schovat dobroty podle vlastních chutí, nebo se inspirovat v tomto receptu a použít šunku, sýr, vejce a bylinky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 906 kJ / 456 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,34 g |
| Tuky | 25,41 g |
| Vláknina | 2,60 g |
| Cholesterol | 821 mg |
| Sodík | 905 mg |
| Sůl | 1,98 g |
| Sacharidy | 15,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupanou cuketu nakrájíme na cca 1 cm silná kolečka. Středy plátků vykrojíme vykrajovátkem viz. foto. Šunku nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Vejce rozmícháme se všemi surovinami. Na rozpálenou pánev dáme trochu oleje.
Krok 3: Položíme kolečka na pánev a lžíci naplníme otvory vaječnou směsí. Pánev přikryjeme poklicí a pozvolna smažíme.
Krok 4: Po zlatavém opečení cukety opatrně otočíme a už bez poklice dosmažíme z druhé strany.
Krok 5: Hotové odkládáme na papírové ubrousky odsát přebytečný tuk. Podáváme teplé i studené.
Zveřejněno 16. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněná cuketová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZKN
Moje poznámka
Plněná cuketová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZKN
Nejnovější recepty
Balkánský vepřový steak
Přidáno před 5 minutami
Banánový chlebíček z žitné mouky
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno před 17 hodinami
Dezert z dušených jablek
Přidáno před 18 hodinami
Domácí bramborová bageta
Přidáno před 20 hodinami
Koprovka z nakládaného kopru
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňová polévka s fazolemi
Fitulka před 3 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Kajkajak před 10 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
emilhorak1 před 12 hodinami
Nakládané ředkvičky v octě
Loiza před 13 hodinami
Pečené batáty
Eva_H před 13 hodinami
Znojemská omáčka z vepřového masa
Harym před 13 hodinami
Spätzle s nivou a sušenými rajčaty
gabichrz před 14 hodinami
Rebarborový koláč
Dobeska před 14 hodinami
Vejce v toustu
Sahula před 14 hodinami
Suroviny:
cuketa,
vejce,
sýr,
šunka,
strouhanka,
bylinky,
česnek sušený,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)