Zeleninový salát z pekingského zelí

Name: Zeleninový salát z pekingského zelí
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1/2 pekingského zelí; 2 mrkve; 2 jablka; sůl; 2 citrony; cukr (podle chuti); 2-3 lžíce olivového oleje

Dobře vychlazená vitamínová bomba přijde k chuti, ať je horké léto nebo za oknem sníh. Olivový olej dodá pekingskému zelí na jemnosti a citronová šťáva zase na pikantnosti. A zcela jistě vás osvěží.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

1/2 1/2 pekingského zelí

2 2 mrkve

2 2 jablka

sůl

2 2 citrony

cukr (podle chuti)

2-3 lžíce 2-3 lžíce olivového oleje

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 293 kJ / 548 kcal
Bílkoviny	4,72 g
Tuky	28,81 g
Vláknina	18,98 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	104 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	58,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí nakrájíme na tenké proužky, jablka oloupeme a zbavíme jadřinců a nastrouháme na hrubém struhadle, mrkev oloupeme nastrouháme také nahrubo. Krok 2: Osolíme, promícháme a přidáme cukr, citronovou šťávu a olej. Krok 3: Promícháme a necháme alespoň půl hodiny odstát.

Zelí nakrájíme na tenké proužky, jablka oloupeme a zbavíme jadřinců a nastrouháme na hrubém struhadle, mrkev oloupeme nastrouháme také nahrubo.
Jak odstranit jádřinec z jablek - návod
Osolíme, promícháme a přidáme cukr, citronovou šťávu a olej.
Promícháme a necháme alespoň půl hodiny odstát.

TIP: Jak připravit salát z pekingského zelí - jednoduchý recept

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 8. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (71× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninový salát z pekingského zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J68j2

Salát z pekingského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja

Salát z pekingského zelí k večeři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nadja 30 min

Barevný salát z pekingského zelí Videorecept

Barevný salát z pekingského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 15 min

Smetanové pekingské zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Dobrý salát z pekingského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jan.alois 20 min

Salát z pekingského zelí II Videorecept

Salát z pekingského zelí II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sidera 15 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 50 min

Vepřové kostky po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 70 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Svačina
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zelí
Jablka
Zelenina
Citrusy

Moje poznámka

Zeleninový salát z pekingského zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J68j2

Náhodný recept

Kávový dort s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mamkapavla

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fíkové carpacio s cottage

Přidáno před 5 hodinami

Křupavé pečené brambory s česnekem

Přidáno před 6 hodinami

Krémová bramborová polévka se slaninou

Přidáno před 6 hodinami

Domácí ostružinový džem

Přidáno před 6 hodinami

Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky

Přidáno před 6 hodinami

Pstruh s bylinkovým máslem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Diesel 9. 6. 2026 06:31

Výborný salátek 👍😋

Hella 20. 8. 2023 18:28

Dělám stejně, jen bez jablek a přidávám lžičku kremžské hořčice

RubyRom 20. 8. 2023 06:06

Marie Svarcova: Děkuji Maruško

RubyRom 20. 8. 2023 06:05

Eja57: Moc děkuji

Marie Svarcova 20. 8. 2023 05:33

to je zdravější verze našeho oblíbeného salátu - já dávám majonézu

Eja57 19. 8. 2023 15:47

Moc pěkné

( a máš krásný servis)

RubyRom přidala novou fotografii! 19. 8. 2023 13:47

Přečtěte si

Na Zelený čtvrtek zasejte hrášek, uvařte nějakou zeleninu a upečte jidáše s medem Hodnocení 4×

Na Zelený čtvrtek zasejte hrášek, uvařte nějakou zeleninu a upečte jidáše s medem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 8×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Zelné slížky chutnají nejlépe se slaninou nebo škvarky. Levné jídlo našich předků si snadno uděláte i dnes

Jak udělat výborné krkonošské kyselo. Kvásek dobře provařte, s houbami nešetřete a vejce připravte zvlášť

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 1×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketovo-zeleninová směs

MonikaP. před 37 minutami

Rumcajs salát

Maradytr před 1 hodinou

Zapečené brambory s cuketou a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s cuketou a smetanou

RadkaT před 2 hodinami

Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce

Slavista62 před 3 hodinami

Kuřecí srdíčka na smetaně

Slavista62 před 4 hodinami

Masové hašé Videorecept

Masové hašé

jiri petrasek před 4 hodinami

Lečo jako polotovar

magdalenka před 5 hodinami

Utopenci v aspiku

Marcela0123 před 5 hodinami

Tarator

magdalenka před 5 hodinami

Ciabatta

G_Anastasie před 6 hodinami

Suroviny:
zelí pekingské, mrkev, jablko, sůl, citron, cukr, olej olivový

Zeleninový salát z pekingského zelí

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Jak udělat výborné krkonošské kyselo. Kvásek dobře provařte, s houbami nešetřete a vejce připravte zvlášť

6 foto Káva s vůní jablečného koláče strčí i dýňové latte do kapsy. Apple crisp latte je novým hitem podzimu

10 foto Může prospět srdci i krevnímu tlaku. Po šedesátce se vyplatí jíst celer častěji

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Jak udělat výborné krkonošské kyselo. Kvásek dobře provařte, s houbami nešetřete a vejce připravte zvlášť

6 foto
Káva s vůní jablečného koláče strčí i dýňové latte do kapsy. Apple crisp latte je novým hitem podzimu

10 foto
Může prospět srdci i krevnímu tlaku. Po šedesátce se vyplatí jíst celer častěji