Bramborové krokety se šunkou a sýrem

Name: Bramborové krokety se šunkou a sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g vařených brambor; 100 g uzeniny (šunka, šunkový salám, odřezky); 100 g tvrdého sýra (podle chuti, eidam, niva nebo uzený Radaamer); 2 vejce; 2 lžíce bramborového škrobu; sůl; mletý pepř; strouhanka na obalení; olej na smažení

Zbyly vám vařené brambory z předchozího pokrmu a nevíte co s nimi? Přidejte k nim uzeninu, oblíbený sýr a směs namelte. Přidejte vejce a tvarujte krokety, které po obalení ve strouhance usmažíte. Večeře či chuťovka k pivu, naprosto geniální.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Kaill

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

250 g 250 g vařených brambor

100 g 100 g uzeniny (šunka, šunkový salám, odřezky)

100 g 100 g tvrdého sýra (podle chuti, eidam, niva nebo uzený Radaamer)

2 2 vejce

2 lžíce 2 lžíce bramborového škrobu

sůl

mletý pepř

strouhanka na obalení

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 231 kJ / 1 011 kcal
Bílkoviny	58,86 g
Tuky	50,37 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	628 mg
Sodík	2,04 g
Sůl	4,92 g
Sacharidy	77,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory, sýr a šunku (uzeninu) pomeleme (můžeme použít elektrický sekáček). Přidáme vejce, škrob a ochutíme solí a pepřem. Krok 2: Tvoříme malé kuličky, obalujeme ve strouhance a klademe do oleje rozehřátého na 170 °C. Smažíme do zlatova. Krok 3: Podáváme se zeleninovým salátem

Brambory, sýr a šunku (uzeninu) pomeleme (můžeme použít elektrický sekáček). Přidáme vejce, škrob a ochutíme solí a pepřem.
Tvoříme malé kuličky, obalujeme ve strouhance a klademe do oleje rozehřátého na 170 °C. Smažíme do zlatova.
Jak můžeme smažit zdravěji?
Podáváme se zeleninovým salátem

TIP: Top 7: Nejlepší zeleninové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové krokety se šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68Wp7

Větší bramborové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marbene 25 min

Moje bramborové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sefrovka

Plněné bramborové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1

Bramborové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 50 min

Rýžové krokety se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Sýrové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mates1113 20 min

Zobrazit více

Salát z červené řepy s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kaill 45 min

Tuňáková pomazánka s vejci a taveným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kaill 30 min

Hovězí po tyrolsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kaill 210 min

Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kaill 80 min

Květákový nákyp se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kaill 65 min

Krabí salát s čerstvou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kaill 15 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Svačina
Večeře
Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Smažení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Bramborové krokety se šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68Wp7

Náhodný recept

Roládky s játry a bramborovomrkvová kaše s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí směs se žampiony

Přidáno před 2 hodinami

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 5 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 6 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 10 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 14 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Kaill přidal novou fotografii! 29. 8. 2023 11:15

Přečtěte si

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá Hodnocení 715×

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá

Babiččina spíž: Dokonalá švestková povidla zvládnete uvařit i doma, jsou parádně hustá a voní vanilkou a rumem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

Bramborové muffiny: Po rozkrojení muffinu vás čeká červené nasládlé překvapení Hodnocení 1×

Bramborové muffiny: Po rozkrojení muffinu vás čeká červené nasládlé překvapení

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Sahula před 28 minutami

Pečená švestková povidla Videorecept

Monika95 před 5 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 6 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

1974andrea

Dort vějíř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenny

Lilková pochoutka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 60 min

Dýně grilovaná s brambory a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Holandské mleté řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Antik10 20 min

Bramborové krokety se šunkou a sýrem

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky