Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jemné a šťavnaté kuřecí maso v pikantní kari omáčce

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Tato omáčka se skvěle hodí na osmažené kuřecí maso, je vynikající s těstovinami, hranolky i rýží. Můžete ji připravit i k vepřovému masu, její neodolatelná chuť a vůně vás dostane!

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 791 kJ /
428 kcal
Bílkoviny50,03 g
Tuky13,97 g
Vláknina7,46 g
Cholesterol 110 mg
Sodík 422 mg
Sůl1,03 g
Sacharidy23,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné a osušené kuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a maso prudce opečeme za všech stran, přidáme jemně nasekaný česnek a chilli, mícháme a necháme rozvonět. Krok 2: Přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky, obě pasty a kari. Promícháme a po minutě restování podlijeme vroucí vodou dle potřeby. Krok 3: Povaříme cca 7 minut, přidáme očištěnou a na nudličky nakrájenou kapii. Povaříme ještě 2-3 minuty a zahustíme lžičkou kukuřičného škrobu nebo solamylu rozmíchaného v malém množství studené vody. Krok 4: Po zhoustnutí odstavíme a vmícháme nasekanou cibulovou nať. Dle chuti dosolíme a podáváme posypané nasekanou petrželkou s vařenými těstovinami, rýží, haluškami nebo knedlíkem.

TIP: Jak připravit kuře na kari - oblíbené recepty

Zveřejněno 31. 1. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirace : recept od @inspiracjekulinarnee. upraveno dle potřeby a chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jemné a šťavnaté kuřecí maso v pikantní kari omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rDvx

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jemné a šťavnaté kuřecí maso v pikantní kari omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rDvx

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Moanka: :-) moc děkuji za komentář :-K přeji krásný zbytek dne a pohodový večer

Mňam. <3 To vypadá krásně… :-8 To uvařím. Z kuřecího vařím ráda večeře, to je raz dva na talíři a ještě je tak dobré. ;-)

RubyRom: :-) moc děkuji a přeji krásný zbatek dne :-K

Pěkné, skvělý recept :-K:yes::yes:

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, mouka hladká, olej, cibule, česnek, chilli paprika čerstvá, pasta rajčatová, pasta papriková, koření kari, kapie, voda, škrob, voda, cibulka, petrželka

Přidat fotografie receptu