Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Honzíkova sýrová bramborová kaše

Bramborová kaše je velmi oblíbenou přílohou jak u dětí, tak i dospělých. V tomto receptu se můžete inspirovat a klasiku lehce pozměnit. Zkuste k bramborům vmíchat sýr, který se rozpustí a zvýrazní tak chuť celé kaše.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Honzík_

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!
Přidat fotku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 041 kJ /
1 922 kcal
Bílkoviny94,57 g
Tuky81,70 g
Vláknina22,00 g
Cholesterol 296 mg
Sodík 3,16 g
Sůl7,75 g
Sacharidy191,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oškrábeme, očistíme a nakrájíme na větší či menší kousky. Dáme je do hrnce s vodou, přivedeme k varu a osolíme. Mezitím nastrouháme sýr najemno. Krok 2: Chviličku před uvařením brambor si v malém hrnci ohřejeme smetanu s máslem a počkáme, než se máslo rozpustí - nevaříme, chceme aby byla jen teplá. Krok 3: Jakmile jsou brambory uvařené, vypneme smetanu, brambory scedíme a rozmačkáme. Krok 4: Brambory vyšleháme se smetanou do kaše. Smetanu přiléváme postupně a konzistenci zvolíme podle toho, jak ji máme rádi. Krok 5: Vrátíme hotovu kaši na sporák a za stálého míchání přidáváme sýr. Během krátké chvíle se sýr rozpustí a můžeme servírovat.

TIP: Strouhaný sýr - jednoduchý a chutný pomocník v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 3. 2024

Poznámka autora Honzík_

Pokud máte kaši hustou, stačí přidat smetanu nebo mléko. V opačném případě více sýra.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Honzíkova sýrová bramborová kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k73A

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Honzíkova sýrová bramborová kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k73A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Merylas Merylas moderátorka 10. 3. 2024 18:06
Dajda: Autor postup upravil. :yes:

Dajda Dajda 9. 3. 2024 20:29
Honzík_: Ale začátečník nebo babička, která dělá celý život kaši ručně, třeba ne. ;-) Opravit text není takový problém.

Kromě toho bych doporučovala vhodit nastrouhaný sýr do horké smetany a nechat rozpustit ještě dříve, než ji vlijeme do brambor - mám vyzkoušeno.

Honzík_ 9. 3. 2024 19:17
Merylas: Dobrý den. Já doufám, že každý ví jak se dělá kaše, a pochopí to. :-8

Merylas Merylas moderátorka 9. 3. 2024 17:19
Brambory po scezení a rozmačkání opravdu rozmixujeme? Nebo třeba za pomocí ručního šlehače šleháme? Spíš bych šlehala, než mixovala. ;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
brambory, sýr tvrdý, smetana, máslo, sůl

Přidat fotografie receptu