Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Drůbeží játra s hráškem a fazolkami

Drůbeží játra jsou levná, dobrá a plná vitamínů. Připravíme je velmi snadno. V kombinaci se zelenými fazolovými lusky a hráškem budou na talíři vypadat pěkně a chutnat ještě lépe. Použít můžeme játra kuřecí nebo kachní.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

davidstaufcik

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Drůbeží játra s hráškem a fazolkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 421 kJ / 1 296 kcal
Bílkoviny	105,25 g
Tuky	61,91 g
Vláknina	29,95 g
Cholesterol	2,49 g
Sodík	2,59 g
Sůl	6,10 g
Sacharidy	64,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra očistíme, odblaníme a nakrájíme. Krok 2: Rozpálíme olej, vložíme do něj játra a přidáme kari, pepř a kmín. Restujeme asi 10 minut. Krok 3: Pak přidáme sójovou omáčku, fazolové lusky a hrášek. Podlijeme troškou vody nebo drůbežího vývaru a vaříme asi 20 minut. Krok 4: Nakonec směs dochutíme opatrně solí, sójová omáčka je dost slaná. Krok 5: Podáváme s těstovinami, promíchané s petrželovou natí, s rýží nebo bramborovou kaší.

Játra očistíme, odblaníme a nakrájíme.

Jak očistit a připravit játra
Rozpálíme olej, vložíme do něj játra a přidáme kari, pepř a kmín. Restujeme asi 10 minut.
Pak přidáme sójovou omáčku, fazolové lusky a hrášek. Podlijeme troškou vody nebo drůbežího vývaru a vaříme asi 20 minut.
Nakonec směs dochutíme opatrně solí, sójová omáčka je dost slaná.
Podáváme s těstovinami, promíchané s petrželovou natí, s rýží nebo bramborovou kaší.

TIP: Jak připravit játra

Zveřejněno 27. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Drůbeží játra s hráškem a fazolkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2ZGV

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Pečená drůbeží játra

Pečená drůbeží játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Drůbeží játra na smetaně

Drůbeží játra na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Drůbeží játra s marinádou

Drůbeží játra s marinádou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dobrá drůbeží játra

Dobrá drůbeží játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 40 min

Ostrá drůbeží játra

Ostrá drůbeží játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Drůbeží játra na cibulce

Drůbeží játra na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

pelda 15 min

Pomerančové crinkles sušenky

Pomerančové crinkles sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

davidstaufcik 25 min

Luxusní mini laskonky

Luxusní mini laskonky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

davidstaufcik 110 min

Domácí paštika z kuřecích jater

Domácí paštika z kuřecích jater

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

davidstaufcik 35 min

Ořechové řezy s žloutkovou polevou

Ořechové řezy s žloutkovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

davidstaufcik 50 min

Ořechovo-linecké cukroví

Ořechovo-linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

davidstaufcik 85 min

Matcha crinkles sušenky

Matcha crinkles sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

davidstaufcik 30 min

Pokrmy z vnitřností

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Restování
Vaření

Moje poznámka

Drůbeží játra s hráškem a fazolkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2ZGV

Náhodný recept

Kančí maso s bramborem

Kančí maso s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Yvajs 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grinchův elixír

Grinchův elixír

Přidáno před 8 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 12 hodinami

Fíkové kostky

Fíkové kostky

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 13 hodinami

Salát Emerald

Salát Emerald

Přidáno před 14 hodinami

Kuličky kumquat

Kuličky kumquat

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 28. 6. 2024 03:57

Pěkný recept a krásná prezentace

davidstaufcik přidal nové fotografie! 27. 6. 2024 15:02

Přečtěte si

Dárky pro gurmány: Kurz pečení i poukaz do restaurace koupíte za 5 minut dvanáct a potěší to víc než ponožky

Dárky pro gurmány: Kurz pečení i poukaz do restaurace koupíte za 5 minut dvanáct a potěší to víc než ponožky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Domácí ionťák za pár korun, co vás postaví na nohy

Domácí ionťák za pár korun, co vás postaví na nohy

Jak očistit a připravit játra k použití? Videonávod ukáže jednoduchý postup Hodnocení 65×

Jak očistit a připravit játra k použití? Videonávod ukáže jednoduchý postup

Knedlíky: S houskovým, bramborovým ani tvarohovým nikdy nesáhnete vedle Hodnocení 15×

Knedlíky: S houskovým, bramborovým ani tvarohovým nikdy nesáhnete vedle

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Játra můžeme připravit na mnoho způsobů, ale je potřeba s nimi správně zacházet Hodnocení 68×

Játra můžeme připravit na mnoho způsobů, ale je potřeba s nimi správně zacházet

Nejnovější články

Video
Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Tyhle 3 bleskurychlé pomazánky z pomazánkového másla milují všichni: Česneková, papriková a sýrová zmizí hned

Jakou mouku zvolit do trojobalu na štědrovečerní řízky: Víme, kam zaručeně sáhnout a jak si nepokazit sváteční chvíle

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy) Videorecept

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)

Mojejmenokiki před 1 hodinou

Kapří hranolky

Kapří hranolky

loing před 3 hodinami

Medvědí tlapky Videorecept

Medvědí tlapky

hoopoo před 3 hodinami

Čokoládová poleva z kakaa Videorecept

Čokoládová poleva z kakaa

Eva11 před 3 hodinami

Banánky ze strojku Videorecept

Banánky ze strojku

Vilik před 4 hodinami

Kokosová vosí hnízda Videorecept

Kokosová vosí hnízda

Evculina84 před 4 hodinami

Těstovinový salát Vltavín

Těstovinový salát Vltavín

Jan Nemec před 5 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

Petruse2503 před 5 hodinami

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

Nejlepší vaječný koňak

jana.r před 5 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Sirael před 7 hodinami

Suroviny:
játra kuřecí, hrášek, lusky fazolové, olej, koření kari, omáčka sojová, pepř mletý, sůl, kmín drcený, nať petrželová, vývar drůbeží