Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Krkovička pod cuketovou peřinou
Cukety jsou jedním z poznávacích znamení léta. A léto vybízí k jednoduchým a nenáročným receptům. Tím je také tato zapečená směs z kousků vepřového masa, které leží pod peřinou z cuket, špenátu a rajčat.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 753 kJ / 1 136 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,17 g |
| Tuky | 48,41 g |
| Vláknina | 22,58 g |
| Cholesterol | 662 mg |
| Sodík | 496 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 77,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krkovičku omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky. Osolíme, opepříme a posypeme bylinkovým kořením. Na rozpáleném oleji osmahneme maso ze všech stran, jakmile pustí šťávu restujeme ještě 10 minut.
Krok 2: Cukety omyjeme, nastrouháme nahrubo, osolíme a počkáme až pustí vodu. Tu slijeme, přidáme k nim nakrájené cibule, rajčata, petrželku, špenát, vejce, prolisovaný česnek a bylinkové koření.
Krok 3: Nakonec přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem. Do pekáče vložíme nejprve maso i s výpekem z pánve a na maso rozprostřeme cuketovou směs, urovnáme.
Krok 4: Dáme péci na 190 °C po dobu přibližně 30 minut, pěkně do růžova. Můžeme podávat s čerstvou zeleninou nebo třeba bramborovou kaší.
Zveřejněno 18. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovička pod cuketovou peřinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r28z
Moje poznámka
Krkovička pod cuketovou peřinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r28z
Nejnovější recepty
Pivní cibulačka
Přidáno před 44 minutami
Dvoubarevná vláčná bábovka
Přidáno před 5 hodinami
Králík s cibulovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Mrkvová bábovka
Přidáno před 23 hodinami
Bažantí stehna nadivoko
Přidáno 7. 10. 2025 11:29:01
Domácí houbová paštika se sýrem
Přidáno 7. 10. 2025 10:26:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Celerová pomazánka
Majkaa před 51 minutami
Tažený štrúdl
MarekvariMiskovi před 1 hodinou
Dětská jablečná přesnídávka II
jana.kulkova před 2 hodinami
Kedlubny s mrkví a hráškem na česneku
juannita před 3 hodinami
Kuřecí stehýnka na paprice
Palenka před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Strasak před 4 hodinami
Hrášková polévka (krém) s krutony
Dasmid před 4 hodinami
Vepřová játra na cibulce
Mamkanamka před 4 hodinami
Cuketový koláč
Jindriskas před 6 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Jindriskas před 6 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
cuketa,
cibule,
cibule červená,
česnek,
špenát listový,
vejce,
petrželka,
mouka hladká,
kypřící prášek,
rajče,
olej,
koření bylinkové,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)