Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Krkovička pod cuketovou peřinou
Cukety jsou jedním z poznávacích znamení léta. A léto vybízí k jednoduchým a nenáročným receptům. Tím je také tato zapečená směs z kousků vepřového masa, které leží pod peřinou z cuket, špenátu a rajčat.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 753 kJ / 1 136 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,17 g |
| Tuky | 48,41 g |
| Vláknina | 22,58 g |
| Cholesterol | 662 mg |
| Sodík | 496 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 77,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krkovičku omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky. Osolíme, opepříme a posypeme bylinkovým kořením. Na rozpáleném oleji osmahneme maso ze všech stran, jakmile pustí šťávu restujeme ještě 10 minut.
Krok 2: Cukety omyjeme, nastrouháme nahrubo, osolíme a počkáme až pustí vodu. Tu slijeme, přidáme k nim nakrájené cibule, rajčata, petrželku, špenát, vejce, prolisovaný česnek a bylinkové koření.
Krok 3: Nakonec přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem. Do pekáče vložíme nejprve maso i s výpekem z pánve a na maso rozprostřeme cuketovou směs, urovnáme.
Krok 4: Dáme péci na 190 °C po dobu přibližně 30 minut, pěkně do růžova. Můžeme podávat s čerstvou zeleninou nebo třeba bramborovou kaší.
Zveřejněno 18. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovička pod cuketovou peřinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r28z
Moje poznámka
Krkovička pod cuketovou peřinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r28z
Nejnovější recepty
Řezy s motýlkem
Přidáno před 7 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Přidáno před 11 hodinami
Brynzová pěna
Přidáno 4. 5. 2025 19:25
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno 4. 5. 2025 15:01
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno 4. 5. 2025 05:13
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno 4. 5. 2025 05:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Mac and cheese" po česku
Rici_CZG před 2 hodinami
Sýrovo-slaninový quiche
Miiichiii21 před 4 hodinami
Babiččina třená bábovka
Miiichiii21 před 4 hodinami
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
GabKe před 5 hodinami
Prošívaná deka
sikulka131 před 6 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
jamara před 6 hodinami
Kaiserky s mákem
magdalenka před 6 hodinami
Bramborový gulášek
Martina Fliegerova před 7 hodinami
Pečený bůček
BublinaF před 7 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
MartinaR před 8 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
cuketa,
cibule,
cibule červená,
česnek,
špenát listový,
vejce,
petrželka,
mouka hladká,
kypřící prášek,
rajče,
olej,
koření bylinkové,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.