Svěží okurková polévka s mátou
Do horkých letních dnů se skvěle hodí studené polévky. Osvěží nás, zasytí a navíc je v nich více vitamínů díky tomu, že použijeme syrovou zeleninu. Polévka krásně voní díky čerstvé mátě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 589 kJ / 380 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,40 g |
Tuky | 29,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 96 mg |
Sodík | 140 mg |
Sůl | 0,35 g |
Sacharidy | 19,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Okurky necháme v lednici vychladit, pak je oloupeme, nakrájíme na kousky a vložíme do vyšší mísy. Přidáme hrst lístků čerstvé máty a tyčovým mixérem všechno rozmixujeme.
Krok 2: Směs mírně osolíme, přidáme kysanou smetanu, lžičku cukru a zakápneme citronovou šťávou. Znovu rozmixujeme.
Krok 3: Pokud je polévka příliš hustá, přilijeme trochu mléka. Ochutíme ji pepřem a necháme vychladit.
Zveřejněno 9. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svěží okurková polévka s mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2OvB
Moje poznámka
Svěží okurková polévka s mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2OvB
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 5 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 10 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 14 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 59 minutami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 5 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 6 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 6 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 7 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 7 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 8 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 10 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 11 hodinami
Suroviny:
okurka salátová,
máta čerstvá,
sůl,
smetana kysaná,
cukr hnědý,
šťáva citronová,
mléko,
pepř mletý
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.