Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těstoviny s lilkem a ricottou

Name: Těstoviny s lilkem a ricottou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 200 g těstovin; 1 lilek; 200 g ricotty; 3 lžíce olivového oleje; 2 velké stroužky česneku; 1 lžička nasekané čerstvé bazalky; 1/2 lžičky sušené bazalky; sůl; mletý pepř

Toto lehké jídlo je ideální do horkých dnů, kdy nechceme stát dlouho u plotny. Těstoviny promíchané s pečeným lilkem, česnekem a ricottou stačí ochutit čerstvou i sušenou bazalkou a můžeme podávat.

poslirecept

0 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

13. 8. 2024 18:01

200 g 200 g těstovin

1 1 lilek

200 g 200 g ricotty

3 lžíce 3 lžíce olivového oleje

2 2 velké stroužky česneku

1 lžička 1 lžička nasekané čerstvé bazalky

1/2 lžičky 1/2 lžičky sušené bazalky

sůl

mletý pepř

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 238 kJ / 1 491 kcal
Bílkoviny	51,40 g
Tuky	52,04 g
Vláknina	26,40 g
Cholesterol	100 mg
Sodík	168 mg
Sůl	0,33 g
Sacharidy	198,73 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Troubu zapneme na 250 °C na program Gril. Lilek omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na kousky. V zapékací míse ho pokapeme olivovým olejem.
Osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek. Směs řádně promícháme a dáme do vyhřáté trouby na 25 minut, občas promícháme.
Mezitím uvaříme těstoviny.
Jak vařit těstoviny
Do uvařených a scezených těstovin přesuneme všechen opečený lilek, vmícháme ricottu a bazalku. Pokud je třeba, můžeme ještě trochu prohřát.
TIP Další recepty s lilkem